在農村的野山上， 野生植物可謂是各種各樣， 有被人喜愛的， 自然也有被人嫌棄的， 但不管是喜歡的還是嫌棄的， 野生植物、生物， 這些東西現在都隨著環境、氣候等一系列因素的影響， 現在都在慢慢減少， 有的甚至已經滅絕了， 就比如這種長得像洋姜的生物， 它的葉子非常的像竹子的葉子， 不過沒有竹子那么修長， 葉片也比較圓， 但它的根莖就相當的值錢了， 下面我們一起來看看這種稀罕貨。
?它的學名， 叫“黃精”， 和“黃金”諧音， 不過這個黃精也挺珍貴的， 別名還叫、黃雞菜、爪子參、老虎姜、雞爪參、龍銜、白及、兔竹、垂珠、米脯、菟竹、救窮等。
黃精花朵有黃色、綠色， 形似風鈴非常好看， 花謝果出， 由綠色漸轉至黑色、白色、紫色或紅色， 長期長達半載， 所以它可以作為盆栽擺放于家中， 像一串串搖曳的風鈴， 可供觀賞。 而且它的根還具有很高的藥用價值， 據《本草綱目》等資料記載， 黃精味甘， 性平， 具有補氣養陰， 延年駐顏， 健脾， 潤肺， 益腎之功效。 常用于脾胃氣虛， 體倦乏力， 胃陰不足， 口干食少， 肺虛燥咳， 勞嗽咳血， 精血不足，
由于它具有補氣養陰， 延年駐顏， 健脾， 潤肺的功效， 性味甘甜， 食用爽口， 其肉質根狀莖肥厚， 含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養成分， 生食、燉服既能充饑， 又有健身之用， 可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強， 對身體十分有益。 黃精根狀莖形狀有如山芋， 山區老百姓常把它當作蔬菜食用。 所以泡水或者燉湯喝， 還可以起到美容的功效。
正是由于黃精集藥用、食用、觀賞、美容于一身， 市場需求量日益增加， 且具有良好的經濟效益， 目前野生黃精卻越來越少， 基本都是人工種植的， 所以價格也就越來越貴， 前一陣已經達到五六十一斤了。 親愛的朋友們， 你們了解黃精嗎？歡迎大家留言交流哦。