在我國農村地區， 山里生長了很多的野果。 這些野果在過去是農民的飯后甜點， 也是農村小孩們的童年美味。 對于農村80后、90后來說， 吃過的野果多不勝數， 只要山里有的， 小時候都會想辦法吃到一些。 不過農村的野果多種多樣， 有些野果外形奇特， 生長有很多的小刺， 很多人都以為這種野果不能用來食用， 其實它們吃起來也非常不錯。
上面這種紅色野果可能很多人不認識， 現在農村吃過它的人也很少， 農民稱它為“野山楂”， 野山楂的味道和城里賣的山楂非常相似， 但味道卻更酸。 在三四十年前的時候，
野生山楂主要生長在南方地區， 它在每年的4~5月份開花， 11月份左右成熟。 成熟之后的野山楂外表呈紅色， 吃起來非常酸， 不過越吃越想吃， 具有開胃消食的效果。 在八九十年代的時候， 野山楂是農村少有的美味之一， 但到了現在， 由于人們生活水平的提高， 野山楂吃的也非常少了， 很多在00年后出生的孩子都沒見過這種野味。
野山楂和人工培養的山楂不同， 它的莖上生長了很多的小刺， 采摘的時候很容易扎傷手。 在以前的時候， 有些農民并不認識這種野果， 看到紅紅的果子還以為有毒， 見到山楂樹就會砍掉。 到了這幾年， 野山楂逐漸不再被農民當作一種野味，
根據了解， 野山楂具有良好的開胃健脾、消食益氣的功效， 現在很多野山楂都被加工成了中成藥， 有的人甚至用野山楂泡茶喝， 具有不錯的養生功效。 正是由于野山楂的這些價值， 其價格也慢慢上漲， 在七八年前的時候， 野山楂只賣3元一斤， 到了現在， 優質的野山楂能賣到10元一斤， 甚至更高。 各位農村朋友， 你們當地還有沒有野山楂呢？你曾經吃過嗎？