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农村这野草以马蹄为名,不但味道鲜美,原来有活血化瘀作用

在農村長大的朋友們肯定吃過馬蹄了吧, 但其實馬蹄的真正學名是荸薺, 只是這個名稱大家叫不慣, 也不喜歡, 那你們知不知道有一種野草叫做馬蹄草呢?

馬蹄草就是今天小編要給大家介紹的野草了, 馬蹄草的葉子很像馬蹄喲, 又有點像以前古代所用的銅錢的一半, 所以馬蹄草還有另外一個名字叫做連錢草, 一般在農村的路旁、山坡或者是溝邊可以找到它, 馬蹄草是一個多年生挺水或濕生草本植物, 是一種很容易種植的野草, 并且非常的強健, 繁衍能力也是相當的迅速, 這是一個味道鮮美以及營養豐富的野草,

馬蹄草的嫩芽以及嫩莖, 甚至是卷葉的周圍都會有一些白色的膠狀物, 而這些膠狀物都是含有超高的膠質喲。

馬蹄草的真正學名是積雪草, 首先, 馬蹄草具有止血的功效, 可以治療各種出血的情況, 在一定程度上也可以止痛。 其次, 馬蹄草也可以治療因為感染了病毒或者是細菌而引起的不舒適, 從而消腫解毒。 馬蹄草可以治療跌打扭傷, 被蟲蚊叮咬之類的癥狀, 可以活血化瘀。 最后, 馬蹄草對于因為濕熱而引起的腹瀉, 具有治療功效, 可以利水。

馬蹄草可以用作烹飪, 是一道口感不錯的美食, 但是需要注意一點的是, 不可以和生菜一起吃, 這兩者同時服用的話, 會影響人體的吸收能力。 食用馬蹄草,

可以提高記憶力, 對人體有幫助喲。

溫馨提示:文章提及植物功效及使用方式請在專業人員指導下使用。

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