您的位置:首頁»美食»正文

现场烤制超大龙虾,用的是这种燃料,烤完后香气逼人,网友:看着就很想吃

最近, 小黑和朋友一起去海邊玩, 天氣也不錯, 所以朋友就帶著小黑一起去海邊釣龍蝦。 釣龍蝦對小黑來說還是第一次, 所以去到那里的時候, 學了好一陣子之后才終于學會了。 然后和朋友一起釣龍蝦, 朋友畢竟非常熟練, 所以直接就釣到了一條大龍蝦, 小黑就釣到了相對比較小的一種蝦。

釣上來的龍蝦要怎么烹飪呢?朋友說, 簡單的話就直接烤就行了, 也就是海鮮燒烤。 所以就開始準備了。 當然了, 要先處理好龍蝦, 把龍蝦簡單的切開然后洗干凈后放著備用。

接著才是重點, 用椰子殼來當做燃料,

代替木炭。 因為椰子殼比較易燃, 而且在海邊也很容易獲得, 所以用椰子殼來當燃料燒烤是最方便的, 而且用椰子殼燒烤的話, 還能讓龍蝦滲入椰子的香味。

等到爐子差不多燒開之后, 就可以開始烤了。 把朋友釣到的龍蝦和小黑釣到的海蝦放在王子上面開始烤制。 順便一提, 龍蝦是那種藍色龍蝦, 可以看到鉗子那部分是藍色的, 很漂亮。

烤制的時間比較長, 所以烤了挺久的, 龍蝦也終于變成了熟了的紅色, 里面的蝦肉和蝦膏也散發出了很濃烈的香味, 最后撒上點調味料, 就可以食用了。 用椰子殼烤出來的龍蝦肉, 非常香甜可口, 而且還有一股淡淡的椰子味, 吃起來很有食欲呢。

大家對于這樣一道天然的野外龍蝦燒烤又是什么感覺呢?

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示