這些年你吃到過真的蜂蜜嗎？
在我們的生活當中， 不知道什么時候， 出現了各種各樣的假東西， 以前只有衣服的牌子是假的、所謂的真牛皮可能是假的， 但是后來出現了各種假米、假面、用膠做的雞蛋、用紙片做的饅頭等等， 但是從來沒有想過， 連蜂蜜都是假的。
大部分的人吃的蜂蜜都是假的蜂蜜， 尤其是在市場上買到的， 很多所謂的自家做的蜂蜜， 其實很多都是里面有一半真的蜂蜜， 另外一半則是假的， 用其他的一些東西兌起來的。
那么你買到的蜂蜜是真的還是假的呢？又該如何判斷蜂蜜的真假呢？
1、顏色
蜂蜜我們知道是透明色， 真正的蜂蜜顏色會比較淡， 也沒有那么的鮮亮， 看起來是淡淡的黃色或者是淡淡的琥珀色， 但是對于假的蜂蜜， 它會比較強調蜂蜜的顏色， 蜂蜜顏色一般呈現的是亮橘色或者是深黃色， 總之看起來顏色非常好看， 晶瑩剔透的。
對比顏色， 是判斷蜂蜜增加的第一步， 但是這個對于咱們很多人都是有限制的， 因為很多人是分辨不清楚的。
總之最簡單的就是記住兩個顏色：淡淡的黃色是真， 深深的黃色是假。
2、冒泡
這個方法其實最適合在夏天買蜂蜜的時候用了。
夏天的時候蜂蜜不是那么容易會結成結晶， 如果要是采用搖泡泡的方式， 就可以看到蜂蜜里面會有泡泡產生， 如果是假蜂蜜的話，
但是真的蜂蜜就不是了， 可以在有了泡泡以后的一到兩天就會消失。
這個是最簡單的， 也是最實用的檢驗蜂蜜真假的方法。
3、結晶
大家都知道， 蜂蜜只要打開以后， 放置一段時間， 底部的蜂蜜就會慢慢凝固成結晶， 尤其是放的時間太久了以后， 整瓶蜂蜜都會變成結晶。
真蜂蜜的結晶顏色也是比較淡的， 比如淡黃色的蜂蜜結晶顏色也只是會比淡黃色稍微深一點， 但是雜質會比較多， 顏色不清澈。 而假蜂蜜的結晶顏色就會非常的重， 而且看起來比較清澈。
看了這三個方法是不是覺得第二種是最簡單的， 通過看氣泡， 因為不是在專業人士帶領下認蜂蜜的顏色，
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