盛夏7月, 走進農村山上的龍眼果林, 一串串滾圓金黃的龍眼壓彎了枝條。 滿樹的龍眼隨手可摘, 站在龍眼樹旁, 對準一串龍眼輕輕一勾, 香甜的龍眼便到了手上。 這個品種的龍眼個大皮薄口感好, 吃在嘴里, 別有一番滋味!
7月山上的一串串滾圓金黃的龍眼壓彎了枝條
現已上市的石硤, 是龍眼中的上品, 特點是爽脆清甜、糖分高、鮮食味道甜美。 龍眼肉厚核小、個大皮薄口感好、瓤肉晶瑩如珠、漿液甜而不膩、入口爽脆多汁、清甜化渣, 吃在嘴里, 別有一番滋味。
現在正是石硤龍眼成熟的時候
現在正是石硤龍眼成熟的時候,
輕輕掰開龍眼, 果肉乳白色半透明, 剝殼后不濕手
石硤龍眼又名十葉、石圓、脆肉等。 原產出自廣東南海平洲, 是栽培歷史悠久的水果名種, 廣泛傳播至廣東、廣西等地。 石硤龍眼有3個品系:黃殼石硤、青殼石硤與宮粉殼石硤。 龍眼有補中益氣、潤肺、開胃益脾、滋陰補腎的功效。 龍眼肉味甘性溫, 歸心、脾經, 適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。
石硤龍眼
石硤龍眼是龍眼中的一個品種, 是中國傳統優質品種產品, 品質上乘、風味濃郁、肉脆核小。