在生活中， 雖然我們每天都要吃飯， 但是很少人會吃飯， 其實， 吃飯是一門特別大的學問， 而且這門學問永無止境。 如果吃對了， 可以抗衰老， 延長壽命。
1：每頓飯量吃到七分飽， 不能吃得過飽， 是一種可吃可不吃的狀態， 而且吃飯要注意速度， 不能吃太快， 美國的一家研究所經過研究表明， 吃飯的時候少吃一點能夠抗衰老， 延長壽命。
2：吃飯的時候一定要細嚼慢咽， 不要狼吞虎咽， 這樣有助于減少食量， 避免吃多。
3：要注意吃飯的溫度， 不要趁熱的時候吃， 這個時候吃容易燙傷食道黏膜， 時間久了會得胃病， 最好是等熱的食物或湯涼一涼再吃。
4：可以在吃飯前喝點湯， 會增加飽腹感， 降低自己的食欲， 從而不會吃撐。
5：飯后最好不要吃甜點， 甜點屬于高脂肪的食物， 而且還含有各種添加劑， 常吃會造成肥胖， 對身體也不好。