蘋果醋富含維生素、有機酸、果膠等多種營養成分, 酸甜可口, 營養美味, 經常飲用非常有利于身體的健康, 具有美容養顏、提高身體抵抗力等多種功效, 尤其受到女孩子們的喜愛, 不僅可以護膚, 最主要的是還能減肥瘦身, 據說很多模特都有每天喝蘋果醋的習慣, 因為可以保持身材。 現在在超市很難買到真正的蘋果醋了, 今天給大家分享如何在家自制蘋果醋, 不添加任何有害的化學物質, 安全放心, 制作簡單, 好喝又省錢, 一起來看下吧。
首先, 我們把蘋果清洗干凈, 對半切開, 把蘋果核挖去, 然后再把蘋果切成片狀,
切好以后, 準備一個玻璃瓶子, 其它可以密封的瓶子罐子都可以, 盡量不要使用塑料瓶, 因為會用到醋, 會有腐蝕性。 接著先在瓶底撒上一層白糖或者冰糖, 再放一層蘋果, 就這樣一層白糖一層蘋果放好。
接下來還可以根據自己的口味, 加一些蜂蜜, 如果不喜歡, 也可以不加, 這個隨意。
然后倒入白醋, 沒過蘋果就可以了。 最后把瓶蓋蓋緊, 放在常溫陰涼處, 差不多密封一個月的時間就可以享用了。 可以當作調味品, 也可以當作飲料, 注意飲用的時候要加水稀釋一下哦。 如果你也喜歡蘋果醋, 趕緊試一試這個制作方法吧。