大家都知道中國八大菜系中的每一個菜系都有著獨特的風味, 而作為八大菜系之首的魯菜, 每一道特色美食都十分讓人驚艷, 小編就給大家介紹一下魯菜中最為“奇葩”的一道美食!
其實魯菜相比其他很多菜系, 它的技法是最豐富、難度也是最高的, 所以每一道魯菜都非常考驗廚師的技藝, 但這道特色魯菜不僅制作過程十分復雜, 而且造型也非常的“讓人驚嘆”, 甚至很多人看著都不敢吃, 這道特色魯菜就是——活吃鯉魚!
活吃鯉魚是魯菜中最為驚嘆的一道美食, 它之所以叫這個名字, 其實就是因為這道菜做完之后魚嘴還在一張一合,
雖然這道活吃鯉魚的造型十分的吸引眼球, 但實際上這樣做出來的鯉魚味道并不鮮美, 而且也不利于健康, 所以人們如果吃這種沒燒熟的魚, 很容易患寄生蟲病, 所以大家最好不要吃。
不知道大家有沒有吃過這種“活吃鯉魚”美食?一般人應該都接受不了吧!