說起養殖估計每個農村出來的朋友都不陌生, 在農村有不少農民朋友專門靠養豬為生。 九坪的農民趙大哥過去就是村裡的養豬專業戶, 但是不養豬了, 主要是因為豬的價格波動比較大, 經濟效益得不到保障, 現在改養豪豬, 經濟效益相當可觀, 年賺四十幾萬。
說起這個豪豬, 我們第一印象想到的就是他渾身的刺, 看著就不敢靠近, 而且還可以作為藥材。 而更難得的是豪豬肉質鮮美, 營養豐富, 實屬難得的山珍, 自古就是餐桌上的美味。 隨著人們生活水準的提高, 市場需求越來越大, 但是野生豪豬又屬於保護動物,
說起趙大哥養殖豪豬還得是早兩年說起, 豬肉價大跌, 生豬價更是不行, 年初本以為能賺一筆的, 結果還虧了好幾萬。 看到養豬得不到保障的他, 在一次偶然的機會中看到了豪豬的養殖前景, 產生了興趣, 還專門跑到廣西去學習了豪豬養殖技術, 回到家裡的他把豬舍改造了一下, 開始養殖豪豬。
經過短短五年的發展, 趙大哥的豪豬養殖大獲成功, 他告訴我們, 過去養豬一頭一天要九塊錢的成本, 但是這個豪豬吃的基本上都是玉米、紅薯、南瓜、蔬菜等, 平均每天成本僅僅3塊錢。 而豪豬的市場價每斤至少80元, 一隻30斤的豪豬就是2400元, 扣掉養殖成本, 可以純賺1500元。 去年, 趙大哥出售了260多隻豪豬,