家中鍋底不管多黑多臟， 用了這個方法， 保證立馬干凈如新！
廚房里最常用的是炒菜鍋， 這是我們烹飪美食不可或缺的工具， 但是家里的炒鍋使用時間一長， 鍋底就會有厚厚的硬油垢。 這些油垢在烹飪過程中會產生有害的煙塵， 不僅沉積在我們的肺中， 而且隨著血液會殘留在身體各部位， 對身體的健康危害非常大。
所以， 清理好鍋底， 也就成了每個家庭主婦不得不面對的問題。
但是， 這些油污很難打掃， 用洗潔精或鋼絲球擦拭也很難擦掉， 怎麼辦才好呢？其實， 別看這是一件難事， 只要掌握對辦法， 輕輕松松， 煥然一新！
第一步：將鐵鍋扣在地上， 在鐵鍋底部均勻撒上適量小蘇打， 再淋上一遍白醋， 小蘇打和白醋混合后， 會發生化學反應， 泡沫開始鋪滿整個鍋底， 軟化底部的污垢。 不要著急， 靜置幾分鐘， 你會看見鐵鍋底部會有更多氣泡， 在氣泡的作用下，
第二步：加入洗滌劑。 將鍋放置15分鐘后， 在鍋底加入適量的洗滌劑。 因為洗滌劑也有很好的去污和潤滑作用， 對鐵鍋鍋底的各種油脂， 能起到很好的清潔作用。
第三步：加入食鹽。 除了上面三種物質， 最后在鐵鍋底部表面加入適量的食鹽。
第四步：準備口罩。 如上所述， 簡單處理完鍋底后， 接下來就要準備口罩了。 口罩也就是廢物利用了， 使用后的口罩不要急于扔掉， 用來當清潔球擦拭鍋底正好。 包括家里有過期的口罩或舊口罩的話， 都可以用它來擦拭平時家里用的鐵鍋和不銹鋼鍋的鍋底。
首先， 將口罩對折， 將兩端的細線拉進去綁緊， 這樣簡單的抹布就做好了， 因為口罩是用多層無紡布做的， 所以擦拭鍋底時有類似鋼絲球的效果。
用完一面， 還可以用口罩的另一面繼續擦洗， 擦洗的過程中用流動的清水沖洗， 邊擦拭邊沖洗， 多沖洗幾次， 你會看見， 銹跡和油泥一層層全部脫落了， 鍋底變得越來越干凈了。 這種清洗方法適用于鐵鍋、不銹鋼鍋、砂鍋等我們平時在家里使用的所有鍋具。
最后， 不要忘記， 鐵鍋如果長時間不清理， 鍋底的污垢會變厚， 導熱性會變差，