很多媽媽們希望做輔食的時間越短， 陪伴孩子的時間可以越長， 但輔食的營養又不能因為時間縮短而「大打折扣」。
不願意對輔食營養將就的媽媽們快來學習今天這道快手的【三絲牛肉】， 10分鐘就搞定， 有肉有菜， 一口就能補蛋白質補鐵補鋅， 超高營養密度；其中胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素， 呵護寶寶眼睛亮晶晶。
這次我選用Big Tummy牛柳， 含有比紅棗更豐富還更好吸收的血紅素鐵元素， 不用再擔心寶寶會貧血啦， 同時色香味俱全， 是寶寶超愛的下飯菜哦！
/▲三絲牛肉の定妝照/
小河馬の營養問答BigTummy牛柳的營養價值怎樣❓
牛柳含豐富的血紅素鐵， 其鐵吸收率比蔬菜高20倍， 有利于預防缺鐵性貧血；含優質蛋白質， 有助于生長發育和增強免疫力。
寶寶吃胡蘿蔔有什麼好處❓
胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素， β-胡蘿蔔素是天然維生素A轉化劑， 養護眼睛更安全。
- 三絲牛肉-
食譜信息操作時間：10分鐘
難度分析：中級
建議月齡：12M以上， 對食譜內食材不過敏的寶寶。
*本食譜的製作量不代表寶寶真正的食用量，
媽媽們要根據寶寶的食用量， 自行調整。
01
▲把胡蘿蔔、木耳、小蔥、牛柳切絲， 熱鍋後倒入少許油。
02
▲把牛肉炒至變色， 加入胡蘿蔔絲、木耳絲、小蔥絲， 翻炒全熟即可。