1、【鮮蝦吐司塔】
所需食材：鮮蝦適量， 小番茄適量， 蘆筍適量， 黑胡椒海鹽適量， 大蒜3粒， 橄欖油， 蔥適量
蝦仁剝好， 用料酒， 黑胡椒海鹽醃制10分鐘備用
吐司切掉4遍， 然後用搟麵杖壓扁
吐司放入麥芬盤裡， 準備一個小碗， 裡面加入適量的橄欖油， 加入蒜末和蔥花， 黑胡椒海鹽攪拌均勻， 然後刷在吐司上， 烤箱提前預熱， 放入烤箱中層180度烤10到12分鐘左右， 吐司塔就做好了， 色澤金黃， 滿屋飄香~
鍋裡放入少許的橄欖油， 爆香一粒大蒜片， 然後加入加入蝦仁， 焯過水的蘆筍， 小番茄一起翻炒就好， 這樣蝦仁不會老， 最後加入黑胡椒鹽即可出鍋， 然後我們就把蝦仁蔬菜放入吐司裡面就好了
2、【烤南瓜雞胸肉】
所需食材：南瓜200個， 雞胸肉150個， 洋蔥50g， 黑胡椒， 橄欖油， 鹽， 料酒
烹飪步驟：
南瓜去皮去瓤切塊， 雞胸肉切塊用料酒和鹽蘸汁20分鐘， 吸幹水分備用， 洋蔥切絲
洋蔥， 南瓜， 雞胸肉中加入橄欖油， 鹽， 黑胡椒翻拌均勻備用
烤盤上鋪上錫紙， 然後放入南瓜雞胸肉， 提前預熱烤箱， 190度上下火中層烤20度即可。 喜歡香草的可以放入草菜味道也不錯。 裝盤後你也可以蘸上沙拉醬吃， 都很美味
3、【低卡蝦仁塔】
所需食材：鮮蝦8只， 水果黃瓜一根， 小番茄適量， 檸檬汁少許， 香菜一根， 蒜粒一般， 黑胡椒鹽適量， 橄欖油少許
蝦仁剝好， 再沸水中煮1分鐘， 撈出後放入冰水中， 這樣的蝦仁口感鮮嫩Q彈， 才是最好吃的
準備調料汁， 碗裡放入少許的橄欖油， 擠入檸檬汁， 加入適量的黑胡椒鹽， 蒜末， 香菜末攪拌均勻備用
黃瓜切片打底， 然後上面放入蝦仁和小番茄， 隨心所欲擺放即可， [插·入]牙籤固定， 最後淋上剛才的醬汁即可， 我們的鮮蝦塔就做好了， 上桌品嘗吧
4、【蔬菜沙拉】
所需食材：球生菜， 水煮蛋， 核桃， 小番茄， 玉米粒， 沙拉醬
水煮蛋和玉米煮好， 切塊備用
蔬菜混合，
5、【蔬菜三明治】
所需食材：球生菜2片， 番茄32片， 山林紅腸， 水果黃瓜一根， 雞蛋一個
球生菜取2片外層的大的， 清洗乾淨瀝幹水分， 雞蛋可以煎熟， 也可以水煮
開始製作， 盤子裡鋪上保鮮膜， 依次放入球生菜， 煎好的雞蛋， 黃瓜片， 火腿片，這個比較的方便，你可以煎一塊雞胸肉，或者放鹵牛肉片，蝦仁等都美味還健康
用保鮮膜裹起來就好了，爭取裹得緊一點，這樣成品更漂亮，然後切開蔬菜三明治，成品顏色漂亮，口感也非常的豐富。
6、【香烤杏鮑菇】
所需食材：杏鮑菇，黑胡椒，海鹽，橄欖油
準備杏鮑菇2個和黑胡椒海鹽
杏鮑菇切5mm厚度的薄片，烤盤上鋪上錫紙，當如杏鮑菇，噴一層橄欖油，撒入黑胡椒和海鹽
提親預熱烤箱，放烤箱中層170度上下火中層烤20到25分鐘即可。喜歡軟的烤15分鐘，喜歡幹的口感烤25分鐘左右，隨你喜歡就好
7、【西葫蘆雞蛋餅】
所需食材：西葫蘆半根，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，鹽，黑胡椒適量
西葫蘆切成圈圈，中間用刀尖劃一圈，然後把西葫蘆芯取出來如圖，然後再焯水3分鐘，撈出來瀝幹備用。做餅的話，這樣比較容易熟
取出來的西葫蘆剁碎，加入2個雞蛋，把胡蘿蔔切成細末，加入適量的鹽和黑胡椒攪拌均勻，喜歡五香粉的可以加入五香粉。
鍋裡放入適量的油，放入西葫圈，然後倒入蛋液，填滿西葫蘆，小火慢煎至兩面金黃，即可關火拿出，非常的快手
8、【南瓜奶昔】
所需食材：南瓜200g，牛奶100g，香蕉半根，玉米粒適量，松子適量，
南瓜上鍋蒸熟，你也可以直接在微波爐裡加熱成熟即可
牛奶和南瓜加入攪拌機攪打成細膩的糊狀即可
準備適量的裝飾品，我選擇了香蕉和玉米粒，松子，你根據自己的喜歡隨意搭配就好，可以放入燕麥，黑芝麻，巧克力
9、【無米蛋炒飯】
所需食材：老豆腐200g，雞蛋一個，洋蔥少許，黃瓜半根，火腿腸一根，蔥，生抽
把豆腐搗碎，加入一個雞蛋，然後翻拌均勻
鍋裡翻入少許的油，加入雞蛋豆腐翻炒至蓬鬆狀，然後盛出來
鍋裡放入適量的油，加入洋蔥炒香，然後加入蔬菜炒熟，加入豆腐翻炒片刻，加入黑胡椒和鹽即可出鍋，這種比較的清淡，喜歡口味重的，加入生抽，鹽，和蔥花翻炒均勻即可出鍋，後者口感更香，小孩子也比較的喜歡。
10、【照燒雞胸肉】
所需食材：雞胸肉一塊，黑胡椒，大蒜頭4粒，生薑，生抽，老抽，耗油，料酒，蜂蜜，西藍花，口蘑，小番茄
準備雞胸肉一塊，雞胸肉劃幾刀，加入1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺蜂蜜，一勺橄欖油，大蒜末，生薑，適量的黑胡椒，抓勻醃制2個小時，你也可以冷藏過夜，非常的入味
鍋裡放入少許的橄欖油然後放入雞胸肉兩面煎黃，再把醃制的湯汁也倒入，湯汁濃稠即可出鍋。
準備適量的蔬菜，西藍花焯水，白蘑菇在鍋裡煎熟，再準備幾個小番茄，然後隨意擺盤就好，我們的減脂晚餐就做好了
火腿片，這個比較的方便，你可以煎一塊雞胸肉，或者放鹵牛肉片，蝦仁等都美味還健康用保鮮膜裹起來就好了，爭取裹得緊一點，這樣成品更漂亮，然後切開蔬菜三明治，成品顏色漂亮，口感也非常的豐富。
6、【香烤杏鮑菇】
所需食材：杏鮑菇，黑胡椒，海鹽，橄欖油
準備杏鮑菇2個和黑胡椒海鹽
杏鮑菇切5mm厚度的薄片，烤盤上鋪上錫紙，當如杏鮑菇，噴一層橄欖油，撒入黑胡椒和海鹽
提親預熱烤箱，放烤箱中層170度上下火中層烤20到25分鐘即可。喜歡軟的烤15分鐘，喜歡幹的口感烤25分鐘左右，隨你喜歡就好
7、【西葫蘆雞蛋餅】
所需食材：西葫蘆半根，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，鹽，黑胡椒適量
西葫蘆切成圈圈，中間用刀尖劃一圈，然後把西葫蘆芯取出來如圖，然後再焯水3分鐘，撈出來瀝幹備用。做餅的話，這樣比較容易熟
取出來的西葫蘆剁碎，加入2個雞蛋，把胡蘿蔔切成細末，加入適量的鹽和黑胡椒攪拌均勻，喜歡五香粉的可以加入五香粉。
鍋裡放入適量的油，放入西葫圈，然後倒入蛋液，填滿西葫蘆，小火慢煎至兩面金黃，即可關火拿出，非常的快手
8、【南瓜奶昔】
所需食材：南瓜200g，牛奶100g，香蕉半根，玉米粒適量，松子適量，
南瓜上鍋蒸熟，你也可以直接在微波爐裡加熱成熟即可
牛奶和南瓜加入攪拌機攪打成細膩的糊狀即可
準備適量的裝飾品，我選擇了香蕉和玉米粒，松子，你根據自己的喜歡隨意搭配就好，可以放入燕麥，黑芝麻，巧克力
9、【無米蛋炒飯】
所需食材：老豆腐200g，雞蛋一個，洋蔥少許，黃瓜半根，火腿腸一根，蔥，生抽
把豆腐搗碎，加入一個雞蛋，然後翻拌均勻
鍋裡翻入少許的油，加入雞蛋豆腐翻炒至蓬鬆狀，然後盛出來
鍋裡放入適量的油，加入洋蔥炒香，然後加入蔬菜炒熟，加入豆腐翻炒片刻，加入黑胡椒和鹽即可出鍋，這種比較的清淡，喜歡口味重的，加入生抽，鹽，和蔥花翻炒均勻即可出鍋，後者口感更香，小孩子也比較的喜歡。
10、【照燒雞胸肉】
所需食材：雞胸肉一塊，黑胡椒，大蒜頭4粒，生薑，生抽，老抽，耗油，料酒，蜂蜜，西藍花，口蘑，小番茄
準備雞胸肉一塊，雞胸肉劃幾刀，加入1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺蜂蜜，一勺橄欖油，大蒜末，生薑，適量的黑胡椒，抓勻醃制2個小時，你也可以冷藏過夜，非常的入味
鍋裡放入少許的橄欖油然後放入雞胸肉兩面煎黃，再把醃制的湯汁也倒入，湯汁濃稠即可出鍋。
準備適量的蔬菜，西藍花焯水，白蘑菇在鍋裡煎熟，再準備幾個小番茄，然後隨意擺盤就好，我們的減脂晚餐就做好了