說到日劇中的刑警名場面， 大家腦海裡首先浮現的是哪個場景呢？是不是審訊室裡， 員警邊對著審訊了一上午的嫌疑人拋出一句：「要不要吃炸豬排飯？要是真的進了監獄可就吃不到了哦。 」邊掏出錢包叫下屬點了份外賣。
30分鐘後， 一碗冒著熱氣、金黃透亮的炸豬排飯就被端上了審訊桌。
而此時正是招供的好時機， 員警或許還會和嫌疑人嘮嘮家常。
最終嫌疑人被員警感化， 邊哭邊說著「是我幹的」， 順帶還交代一下作案動機和背景， 一把眼淚一把鼻涕地吃起了炸豬排飯。
那麼， 在現實生活中， 日本員警真的會在審訊時給嫌疑人點炸豬排飯嗎？
以前的電視刑偵劇中， 經常能看到犯人在審訊過程中吃豬排蓋飯的場面。 實際上， 審訊的時候真的能吃炸豬排蓋飯嗎？我們就此採訪了有著20年刑事經驗的一般社團法人日本刑事技術協會代表理事森透匡先生。
「在調查嫌疑人的過程中， 警方並不會像電視劇那樣拿出豬排蓋飯。 因為懷疑是不是為了引出招供等供述的可靠性， 所以不僅是豬排蓋飯， 咖啡和香煙等也被禁止提供。 」
不過， 如果是非強制的任意調查， 只要獲得刑事許可， 就可以自己掏腰包叫外賣。
「只是， 如果在審訊室裡有嫌疑人狼吞虎嚥地吃炸豬排蓋飯的話， 我會覺得這個人物是「清白」的。 從長年的刑事經驗來看， 被調查的犯人基本上都被逼得什麼也吃不下。 」
既然如此， 為什麼電視劇裡的犯人會吃炸豬排蓋飯呢？
「以前說到豬排蓋飯就是奢侈品， 是最棒的美食。 因此， 讓犯罪的犯人吃豬排蓋飯的場景， 刑警溫暖的人情味很容易傳達給看電視劇的人， 所以經常作為小道具使用。 」