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補鈣不補它,等於全白搭!3個補鈣“黃金搭檔”,千萬別落下~

如今, 為了強健體質、預防骨質疏鬆, 越來越多的人注重補鈣, 牛奶、豆漿、骨頭湯、鈣片……多種方式輪番上陣。

然而資料顯示, 我國居民平均每日鈣攝入量只有412毫克左右, 遠達不到800毫克的推薦標準。 可見很多人補鈣, 都沒補到“點”上!

實際上, 對於大多數成年人來說, 通過膳食補鈣最為適宜, 既不容易過量, 還較為全面。 每天食用300g的牛奶或優酪乳, 半斤以上的深綠葉蔬菜, 一兩豆製品, 一勺芝麻醬, 再加上適量堅果和水果, 即可滿足每日推薦的鈣攝入量。

但若是無法做到上述的膳食搭配, 就需要適量的鈣片來補足“差額”。 尤其是對於處在孕期、哺乳期、絕經期的女性, 吸收差的高齡老人等來說, 鈣的需求量更大, 流失也快, 有需要時建議補充鈣片。

俗話說“一個好漢三個幫”, 正確補鈣除了要選擇高鈣食物之外, 還要找對三個“黃金搭檔”, 才能更好地促進鈣吸收。

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黃金搭檔一:維生素D

維生素D又被稱為鈣的“第一密友”, 它在人體中的主要作用就是調節鈣、磷的代謝, 包括促進腸道對鈣的吸收利用, 減少腎臟對鈣的排泄, 維持血液中鈣的濃度等。

平時可適當多吃蛋黃、乳製品、深海魚類、蘑菇等食物;另外曬太陽也是補充維生素D的一種方法,

建議每週曬2次太陽, 每次20分鐘左右。

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黃金搭檔二:維生素K2

維生素K2有助於鈣質從血液沉積到骨骼中, 降低血管鈣化的風險。 其最佳食物來源是納豆, 此外, 乳製品和綠葉菜中維生素K2也很豐富。

一般來說, 蔬菜葉片顏色越綠, 維生素K2含量就越高,

但綠葉菜中含有的草酸會阻礙人體對鈣的吸收, 所以食用前用開水焯一下為好。

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黃金搭檔三:鎂元素

鎂元素能説明維持身體對鈣吸收的平衡性, 使鈣均勻地分配到各個骨骼和軟組織中;同時還可以在補鈣的過程中, 抑制草酸鈣、磷酸鈣等結晶的生成,

增加鈣的吸收利用率。 我們日常可適當多食用紫菜、杏仁、黃豆、小麥等補充鎂元素。

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