在做了令人聞風喪膽的糖耐檢查後， 有很多準媽媽都不幸中招， 被診斷為妊娠期糖尿病， 從此走上了控糖的漫漫長路。
對糖媽媽來說， 「管住嘴」是首要重任：主食換成粗糧， 蔬菜變成水煮， 水果更是不敢碰， 生怕這些「糖衣炮彈」一不小心就會讓血糖飆升。
哎， 懷孕已經很不容易了， 孕吐、沒胃口、睡不好……難道連水果， 都只能吃寡淡的黃瓜和小番茄嗎？
其實， 糖媽媽吃水果沒那麼可怕， 只要選對了水果就能放心吃。
先把結論告訴你， 糖媽媽要選擇吃低GI（升糖指數）和低GL（升糖負荷）的水果。
下面是低 GI 和低 GL 的水果列表， 你可以先收藏， 後面會詳細告訴你為什麼這些放心吃。
△低GI70；低GL20
接下來給你仔細說一說每個需要控糖的準媽媽都該知道的這對概念——GI 和 GL。
1、GI 升糖指數
GI 反映了某種食物和葡萄糖相比， 提升高血糖的速度和能力， 你可以理解為食物升血糖的「快與慢」。
看下面這張圖來感受一下， 高 GI 的食物能迅速引起血糖的波動；相反， 低 GI 的食物就能讓血糖相對保持穩定。
可以看一下 GI 的計算公式：
GI=50克食物的碳水化合物攝入後 2 小時血糖曲線下面積÷50 克葡萄糖攝入後 2 小時血糖曲線下面積×100（簡單理解， 就是上圖紅色曲線下的面積÷藍色曲線下的面積×100）。
你發現了沒有？GI 的計算是以 50 克碳水化合物為標準的， 但是不同食物中的碳水化物是不一樣的。
我們拿西瓜來舉個例子， 它是典型的高 GI 食物， 西瓜的 GI 值是 72， 但是， 每 100 克西瓜的碳水化合物只有 5.5 克。
也就是說， 要吃夠50克碳水化物， 達到72的GI值，
所以啊， 其實 GI 值只反映某樣食物中的碳水化合物提升血糖的能力， 並沒有反映出這樣食物中究竟有多少碳水化合物的量。
這時候我們就需要參考第二個概念——GL。
2、GL 血糖負荷
先來看看 GL 的計算公式：
GL=食物的 GI×攝入食物中實際可利用的碳水化合物含量（克）/食物總量。
看見沒有？GL 在 GI 的基礎上， 還綜合考慮了食物中碳水化合物的量， 你可以把它理解為食物升血糖的「多與少」。
我們用這個公式來計算一下 100 克西瓜的 GL=72×5.5/100=3.96， 妥妥的低 GL 食物啊。
也就是說， 你如果只吃 100 克西瓜解解饞， 大概就是我們平時切的一小塊的量， 是不會造成血糖極大波動的。
再給你舉個反例：同樣 GI 值是 72 的蘇打餅乾，它每 100 克含有 76 克碳水化合物，它的 GL 達到72×76/100=55，就是典型的高 GL 食物。
你要是吃 100 克蘇打餅乾的話，血糖肯定馬上飆升了。
這就是為什麼要把 GI 和 GL 值綜合起來考慮的原因。
對于糖媽媽來說，最佳的選擇當然是低 GI 和低 GL的水果，但是對于某些「高 GI 低 GL」或者「低 GI 高 GL」的水果，不是說不能吃。就跟西瓜一樣，可以吃，但要控制量，少吃。
「高GI高GL」的水果就不推薦吃了。
你可以通過下面這個圖來理解：
△綠色是可以放心吃的食物，黃色是需要適量吃的食物，紅色是不建議吃的食物；下方表格底色同理。
除了文章開頭糖媽媽可以放心吃的低 GI 低 GL 水果外，下面這張表格裡都是我們生活中比較常見的水果，哪些可以適量吃，哪些不建議吃，都給你整理好了，你可以收藏起來，下次買水果的時候拿出來參考。
當然，「放心吃」並不等于「放肆吃」，它和「適量吃」一樣有個度。
《中國居民膳食指南》指出：
孕早期（前 3 個月）每天可以吃 200～350g 水果，孕中晚期（3 個月以後）每天可以吃 200～400g 水果。
如果你對水果的重量沒概念，可以通過下面的圖感受一下：
好啦，看完今天的文章，是不是發現自己能吃的水果其實還是挺多的？
所以妊娠期糖尿病其實不代表和所有的水果都說拜拜，只要把握好種類和數量，還是可以解饞的。
趕快收藏文章，然後照著文章裡的水果清單吃起來吧！
再給你舉個反例：同樣 GI 值是 72 的蘇打餅乾，它每 100 克含有 76 克碳水化合物，它的 GL 達到72×76/100=55，就是典型的高 GL 食物。
你要是吃 100 克蘇打餅乾的話，血糖肯定馬上飆升了。
這就是為什麼要把 GI 和 GL 值綜合起來考慮的原因。
對于糖媽媽來說，最佳的選擇當然是低 GI 和低 GL的水果，但是對于某些「高 GI 低 GL」或者「低 GI 高 GL」的水果，不是說不能吃。就跟西瓜一樣，可以吃，但要控制量，少吃。
「高GI高GL」的水果就不推薦吃了。
你可以通過下面這個圖來理解：
△綠色是可以放心吃的食物，黃色是需要適量吃的食物，紅色是不建議吃的食物；下方表格底色同理。
除了文章開頭糖媽媽可以放心吃的低 GI 低 GL 水果外，下面這張表格裡都是我們生活中比較常見的水果，哪些可以適量吃，哪些不建議吃，都給你整理好了，你可以收藏起來，下次買水果的時候拿出來參考。
當然，「放心吃」並不等于「放肆吃」，它和「適量吃」一樣有個度。
《中國居民膳食指南》指出：
孕早期（前 3 個月）每天可以吃 200～350g 水果，孕中晚期（3 個月以後）每天可以吃 200～400g 水果。
如果你對水果的重量沒概念，可以通過下面的圖感受一下：
好啦，看完今天的文章，是不是發現自己能吃的水果其實還是挺多的？
所以妊娠期糖尿病其實不代表和所有的水果都說拜拜，只要把握好種類和數量，還是可以解饞的。
趕快收藏文章，然後照著文章裡的水果清單吃起來吧！