愛吃布丁的姐妹看過來~~是不是覺得布丁是最好吃的甜品
那今天就教你們一款最簡單的布丁做法， 不用烤箱的那種呦~
焦糖奶凍，
食材：清水20克、糖20克、牛奶400克、淡奶油200克、吉利丁3片。
做法：
1.水+糖混合， 小火加熱至焦糖色， 倒牛奶+淡奶油， 攪勻， 關火放溫熱， 加入泡軟的吉利丁片， 攪勻。
2.過篩到杯中， 放入冰箱冷藏凝固， 表面我用的椰子脆片裝飾（椰子片放入烤箱，
愛吃布丁的姐妹看過來~~是不是覺得布丁是最好吃的甜品
那今天就教你們一款最簡單的布丁做法， 不用烤箱的那種呦~
焦糖奶凍，
食材：清水20克、糖20克、牛奶400克、淡奶油200克、吉利丁3片。
做法：
1.水+糖混合， 小火加熱至焦糖色， 倒牛奶+淡奶油， 攪勻， 關火放溫熱， 加入泡軟的吉利丁片， 攪勻。
2.過篩到杯中， 放入冰箱冷藏凝固， 表面我用的椰子脆片裝飾（椰子片放入烤箱，