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學會這5道家常菜,孩子一頓多吃一碗飯,營養豐富長得更高

我們曾經都是十指不沾陽春水的姑娘, 可是當了媽以後, 我發現很多媽媽都成了大廚, 每天研究給孩子做飯, 既要好看又要好吃, 孩子才能給點面子。

不愛吃飯的孩子真難養

也不知道為什麼, 很多孩子都不愛吃飯, 他們真的是不瞭解吃貨的世界, 吃美味這麼幸福的事兒, 在一部分孩子的眼裡, 竟然比吃藥都難。

當然媽媽們也為此愁的都脫髮了, 除了追著孩子一勺勺喂, 也不知道還有什麼好辦法, 可是又總有人告訴她們追喂對孩子不好, 那總不能看著孩子三天不吃飯吧。

孩子不愛吃飯, 主要還是因為不合胃口,

今天給大家推薦的5道家常菜, 都很適合孩子吃, 營養非常豐富, 孩子吃了長大個!

5道好吃的家常菜

一、魷魚炒芹菜

材料:魷魚、芹菜、蔥薑

做法:

1、將魷魚處理好洗乾淨, 放入鍋中煮熟, 撈出瀝幹切塊備用;

2、芹菜去葉, 洗淨瀝幹, 切成小段;

3、起鍋燒油, 蔥薑末爆香, 將魷魚塊放進鍋中翻炒幾下;

4、倒入切好的芹菜, 加點鹽、醬油和耗油調味, 即可出鍋。

二、香菇燉雞腿

材料:雞腿、香菇、蔥薑

做法:

1、將雞腿切成塊洗淨瀝幹, 將香菇洗乾淨, 擠出水分備用;

2、起鍋燒油, 爆香蔥薑末, 加入切好的雞腿, 快速翻炒至變色;

3、加入香菇繼續翻炒幾下, 讓所有食材受熱均勻;

4、鍋中加水, 倒入調味醬油和料酒, 加少許鹽, 燜燉半小時, 大火收汁即可出鍋。

三、冬瓜丸子湯

材料:冬瓜、肉餡、雞蛋、小蔥

做法:

1、肉餡放入盆中, 加入少許鹽、醬油調味, 撒入蔥花, 打一個雞蛋, 充分攪拌至上勁兒;

2、冬瓜洗淨去皮, 切成薄厚適中的片, 鍋中放少許油, 下入冬瓜翻炒;

3、冬瓜變色, 加入清水煮沸, 手打肉丸子, 一個個下入開水中;

4、煮至丸子和冬瓜全熟, 撒上一點蔥花, 加入少許鹽和香油即可出鍋。

四、胡蘿蔔炒豬肝

材料:胡蘿蔔、豬肝、洋蔥、香蔥、生薑

做法:

1、豬肝清理乾淨切成薄厚適中的片, 焯水至半熟, 取出用鹽、料酒和生粉醃制;

2、胡蘿蔔切成菱形塊, 洋蔥和生薑切絲, 香蔥切成段備用;

3、鍋中燒油, 將薑絲和蔥段下鍋煸炒出香味, 倒入醬油, 加入醃制好的豬肝翻炒;

4、再倒入準備好的材料, 繼續大火翻炒, 加入少許調味料即可出鍋。

五、西蘭花飯團

材料:西蘭花、大米飯、火腿腸、熟芝麻

做法:

1、將西蘭花焯熟, 撈出瀝幹水分, 切成碎末;

2、火腿腸切成小丁備用;

3、煮一鍋米飯, 晾至溫涼, 大概在40度以上就可以了;

4、米飯中加入西蘭花碎和火腿丁, 撒上熟芝麻, 加入少許鹽和香油, 捏成大小適中的飯團即可。

這五道家常菜營養都非常豐富, 葷素搭配非常適合長身體的期間的孩子, 口感也都非常好, 對於不愛吃飯的寶寶來說, 也可以促進孩子多吃一些。

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