到餐廳打包食物， 被征收10%的包裝費用， 你認為合理嗎？或許你也有疑問， 餐廳是否能這樣收費？
消費者到餐廳打包食物， 被店家征收10%的包裝費，
根據本報記者向雪州貿消局了解， 餐飲業者可以征收有關服務的收費， 但條件是必須展示出有關服務的征收費額表給顧客， 例如列明在餐單上。
一套日本便當， 包含主食、配菜、水果、熱湯、醬料等；業者必須使用不同的容器來包裝，
10%服務費變包裝費？
雪隆目前處于國家復蘇計劃第一階段， 餐廳不能提供堂食服務， 食客只能上門打包食物或送餐服務， 然而， 部分商家卻對食客征收“包裝”費用， 有者象征式收費， 有者則規定是食物總額的10%。
日前就有一名網友聲稱到哥打哥文寧一家日本餐館打包食物， 而他稅前消費共是70令吉40仙， 當他付費時， 卻發現被征收了一筆包裝（Packaging）費， 是食物總額的10%， 即7令吉04仙。
他將收據上載至臉書專頁， 頓時引起熱議， 有者覺得合理， 有者則認為費用太高， 也有人認為自帶容器去購買食物最好。
有其他網民留言表示， 有關餐廳很早之前就有額外征收10%的包裝費，
也有網民甚至懷疑， 店家將10%服務費變相成為包裝費， 并表示我國是否有這樣的條例， 允許店家收包裝費。
到外打包成了疫情之下的新常態， 惟有些業者會對打包容器征收費用，
梁先生：一向都有收包裝費
由于此貼引起網民的熱烈討論， 相關餐廳的股東梁先生也對此事喊冤， 澄清指該餐廳一路以來都有征收10%的包裝費， 熟客都知道這項收費。
他解釋， 由于容器在過去一年內已經先后漲價3至4次， 每次漲幅為15至20%， 加上禁堂食期間餐飲業的業績大減80%， 因此他們也無法吸納容器費用。
梁先生表示， 打包一份日式套餐就需要用到大約5個容器或包裝， 主食、水果及湯類等都需分開盛裝， 而且還附上袋子及筷子等等。
要打包火鍋， 必須使用很多不同的容器， 因此， 業者也會征收10%的服務費， 目前沒有引起食客不滿。
以容器數量收費導致混淆
他說， 如果每用一個容器就征收固定費用， 則將會產生混淆， 畢竟每份食物都用到多個餐盒， 為方便計算， 因此一律征收10%包裝費。
“日式餐廳的顧客都會比較喜歡堂食， 在禁堂食期間， 食客只能打包， 而我們的生意已經嚴重下跌， 但飲食都沒有漲價。”
他說，如果顧客自帶足夠的餐盒來打包，他們就不會額外征收包裝費。
無論如何，他建議顧客最好在餐盒上注明名字或記號，以避免多人同時自帶餐盒來時，會形成容器混亂的情況。
富興點心業者使用的是可重復使用的透明塑料盒，每個價格40仙至50仙之間，惟目前費用都是由該店吸納。
陳泇溢：自行吸納餐盒費開銷
另一方面，本報記者也針對此事詢問其他飲食業者，其中位于蒲種的富興點心業者陳泇溢則表示，現階段飲食業者都陷入兩難的情況，一方面生意受挫，一方面還要吸納餐盒費的開銷。
他說，雖然目前只能提供打包和外賣服務，每日餐盒用量至少數百個，惟該店并沒有額外征收餐盒費。
“大家都不容易，如果現在征收，可能會有顧客不滿，擔心從而影響客流量，不過最主要也是因為我們也收不下手，所以自行吸納這筆費用。”
陳泇溢表示，該店使用的是可重復使用的透明塑料盒，每個價格40仙至50仙之間，惟目前費用都是由該店吸納。
無論如何，他表示，自帶容器打包點心的顧客群并不多，而選擇自備容器的顧客主要都是以衛生為出發點。
金鑲玉：我們繼續征收10%的服務費，這個費用也是包含猶如在堂食食用的份量，甚至更多醬料和湯底。
金鑲玉：額外醬料等續征服務費
另外，“龍門客棧”火鍋店店長金鑲玉則表示，顧客打包火鍋回家享用，跟堂食的體驗不一樣，為了讓顧客在家能夠盡情享受火鍋，該店也會額外提供更多湯底、醬料及香菜等等，因此會繼續征收10%的服務費。
她說，這個費用也是包含猶如在堂食食用的份量，甚至更多醬料和湯底。
“目前為止，大部分預訂火鍋的顧客都是熟客，因此都沒有接到有關征收10%服務費的投訴。
“由于用到的容器很多，所以幾乎沒有顧客會自帶餐盒，不過有人攜帶餐盒，我們還是無任歡迎的！”
用高品質餐盒避免溢漏
她強調，該店選用的是高品質的餐盒，以確保在運輸過程中不會溢出來。
她說，吃火鍋的食客都偏好在店內堂食，因此在禁堂食期間，該店的業績一落千丈，有時候全天下來就只接到一個訂單。
另外，金鑲玉指出，旗下另一間云吞面店則有額外征收50仙的打包費用，這包含透明盒子、筷子和袋子的費用。
但飲食都沒有漲價。”他說，如果顧客自帶足夠的餐盒來打包，他們就不會額外征收包裝費。
無論如何，他建議顧客最好在餐盒上注明名字或記號，以避免多人同時自帶餐盒來時，會形成容器混亂的情況。
富興點心業者使用的是可重復使用的透明塑料盒，每個價格40仙至50仙之間，惟目前費用都是由該店吸納。
陳泇溢：自行吸納餐盒費開銷
另一方面，本報記者也針對此事詢問其他飲食業者，其中位于蒲種的富興點心業者陳泇溢則表示，現階段飲食業者都陷入兩難的情況，一方面生意受挫，一方面還要吸納餐盒費的開銷。
他說，雖然目前只能提供打包和外賣服務，每日餐盒用量至少數百個，惟該店并沒有額外征收餐盒費。
“大家都不容易，如果現在征收，可能會有顧客不滿，擔心從而影響客流量，不過最主要也是因為我們也收不下手，所以自行吸納這筆費用。”
陳泇溢表示，該店使用的是可重復使用的透明塑料盒，每個價格40仙至50仙之間，惟目前費用都是由該店吸納。
無論如何，他表示，自帶容器打包點心的顧客群并不多，而選擇自備容器的顧客主要都是以衛生為出發點。
金鑲玉：我們繼續征收10%的服務費，這個費用也是包含猶如在堂食食用的份量，甚至更多醬料和湯底。
金鑲玉：額外醬料等續征服務費
另外，“龍門客棧”火鍋店店長金鑲玉則表示，顧客打包火鍋回家享用，跟堂食的體驗不一樣，為了讓顧客在家能夠盡情享受火鍋，該店也會額外提供更多湯底、醬料及香菜等等，因此會繼續征收10%的服務費。
她說，這個費用也是包含猶如在堂食食用的份量，甚至更多醬料和湯底。
“目前為止，大部分預訂火鍋的顧客都是熟客，因此都沒有接到有關征收10%服務費的投訴。
“由于用到的容器很多，所以幾乎沒有顧客會自帶餐盒，不過有人攜帶餐盒，我們還是無任歡迎的！”
用高品質餐盒避免溢漏
她強調，該店選用的是高品質的餐盒，以確保在運輸過程中不會溢出來。
她說，吃火鍋的食客都偏好在店內堂食，因此在禁堂食期間，該店的業績一落千丈，有時候全天下來就只接到一個訂單。
另外，金鑲玉指出，旗下另一間云吞面店則有額外征收50仙的打包費用，這包含透明盒子、筷子和袋子的費用。