這道菜真是想見恨晚!
絕對是簡單又能在家庭聚會上拿得出手的!
做法也很簡單。
-食材:4個尖椒, 250克豬肉
-
做法:
1.250克豬肉糜➕2勺生抽、半勺老抽,
2.調一個料汁:2勺生抽, 1小勺糖, 半勺老抽, 小半碗水調勻。
3.青椒切掉尾部, 塞入肉糜, 肉餡朝下放入平底鍋煎到表面金黃, 反面煎到青椒虎皮狀, 倒入料汁, 悶5分鐘。
這道菜真是想見恨晚!
絕對是簡單又能在家庭聚會上拿得出手的!
做法也很簡單。
-食材:4個尖椒, 250克豬肉
-
做法:
1.250克豬肉糜➕2勺生抽、半勺老抽,
2.調一個料汁:2勺生抽, 1小勺糖, 半勺老抽, 小半碗水調勻。
3.青椒切掉尾部, 塞入肉糜, 肉餡朝下放入平底鍋煎到表面金黃, 反面煎到青椒虎皮狀, 倒入料汁, 悶5分鐘。