牛奶梅花小餅，全程不加一滴油，好吃又好看，誰不喜歡？

梅花小餅

被顏值吸引， 特別驚喜這種自然的美。 味道是甜甜的發麵餅的味道， 喜歡的可以試一下。

食材 麵粉200克 雞蛋2個 酵母3克 糖10克 牛奶適量 步驟

1、麵粉，

雞蛋， 酵母， 白糖， 全部加在一起， 先用筷子攪拌成絮狀， 然後開始揉， 一點一點適量加牛奶， 最後成一個光滑柔軟的麵團。

2、揉好的麵團醒面至兩倍大， 組織出現這種蜂窩。 3、揉面排氣。 4、搟成薄厚一致的大面片。 5、用模具壓出花形。 6、平底鍋不刷油， 小火慢慢烙。 7、一面金黃翻面。 8、兩面金黃就可以出鍋了。 炒雞好看！！！特別樸素自然的美。 美美的食物，大人小孩都喜歡 小貼士

水要一點一點加，因為麵粉吸水量都不一樣。 不想印花的直接烙大餅，做發麵餅也好吃。

炒雞好看！！！特別樸素自然的美。 美美的食物，大人小孩都喜歡 小貼士

水要一點一點加，因為麵粉吸水量都不一樣。 不想印花的直接烙大餅，做發麵餅也好吃。