葫蘆， 味甘、淡， 性寒。 還有個名字叫「苦瓤」， 苦者， 陰也。
葫蘆陰寒， 吃多了「冷胃， 動寒疾」。 如果「有寒疾食之， 肚腹疼， 發腹中風濕、痰積」， 已經為國為家操勞奉獻， 連天累月， 傷成了脾胃虛寒之證， 葫蘆就不能吃了。
「不知食宜者， 不足以存生。 」不知道食物的寒熱溫涼， 不瞭解自己的身體陰陽虛實， 想吃就吃， 那可要「病從口入」， 渾身不自在了。
喝涼水、吃涼菜， 喝綠茶就肚脹、肚疼， 甚至腹瀉， 就是脾胃虛寒， 除非正在吃某些藥。
脾胃虛寒， 先喝茗可茗、溫胃醴， 就可以抵抗食物中的陰寒了。 白菜、菠菜、豆腐、膠白、茄子， 全是陰寒之物。
如果是有風濕痰積的人吃了葫蘆， 還能發出風疹， 瘙癢， 自然是不能多吃了， 真要是風疹犯了， 瘙癢出疙瘩， 那可就要用「苦風」了。
女性多吃膠白， 就有可能會陰部瘙癢。
食物之忌是大機率， 並非百分百， 有人打嗎啡都不成癮；有人麻醉劑都無效；有人被毒蛇咬了，
那麼， 誰才是吃葫蘆的主力軍？
早期糖尿病人， 實火型肥胖者。
葫蘆的作用是清熱、寬中、利濕、消腫， 對於大便幹、胃不寒的肥胖者， 有減肥的作用。
葫蘆可以包餃子， 放些生薑發散反佐， 鹽、香油、醬油， 可以配雞蛋， 也可以配牛肉。 豬肉也是寒性的， 而且使人暴肥， 減肥餐就放過它吧。