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川菜红油铺满碗,辣中带麻,每道菜都能多吃两碗饭
西安有多家寬窄巷小吃連鎖店,將成都小吃和川菜相結合的民俗餐廳,這是西安第一家。一店嘗遍麻辣鮮香地道蜀味,張嘴就到成都。環境很美,小橋流水,石板路,桃花朵朵,漁船當桌,逍遙安逸。紅油是川菜必不可少的一種調味料。夫妻肺片紅油鮮亮,看著就讓人垂
2018-09-21 173 -
西安这家烤肉店一开就是七家,尝上一口就成回头客
西安很火的一家烤肉店,算起來應該有七家連鎖了。火的理由首先是品質了,還有一個就是熱播韓劇,太陽的后裔里宋仲基去過的店,喜來稀肉。這些小菜全都是贈送的,生菜沙拉,泡菜,清爽的豆芽,以及細膩香甜的南瓜粥。不夠吃可以免費續,我可是連吃了三份,開
2018-09-22 133 -
花了二百多和朋友打个赌,吃下了一整块牛油火锅底料
牛油火鍋底料不陌生吧?涮火鍋必備。火鍋味道香不香全靠這塊牛油鍋底了。和朋友打賭,能吃下一塊麻辣底料。不信的來看看。花椒,干辣椒,干蔥,八角端上桌的時候味道很沖,花椒八角的香氣直往鼻孔里鉆。這樣一份火鍋底料沒人敢吃啊,一份賣價二百多,絕對是
2018-10-01 227 -
回民街五块钱的芝麻饼也成了网红,敲开外壳里面全是空的
這個芝麻餅是閨蜜帶給我當宵夜的,說是回民街里的網紅產品,五塊一個。焦黃的餅面上點綴著許多白芝麻,聞著香噴噴的。芝麻餅看著厚厚的,拿到手里空落落的,沒一點份量。隨手一捏,酥到掉渣。講真,第一次吃到這樣的芝麻餅。內芯看著黑乎乎,芝麻餅芯兒是空
2018-09-20 122 -
十几块钱就能吃到十二道菜,大排档工作餐最接地气
上班族最發愁的大概就是午餐了,貴的承受不了,便宜的又吃不好。來看看這家大排檔,炒菜花樣多,價格幾塊到十幾不等,實惠極了。專門數了下,葷素菜一共三十種。最便宜的是芙蓉蒸蛋4塊錢,土豆絲5塊,最貴的紅燒肉和土豆牛腩是15塊。蒜薹肉絲,魚香肉絲
2018-10-11 198 -
三个菜花了一百五吃到窝火,小长假连餐馆都这么雷人
照我說假期就該在家睡吃,追劇什么的,走哪都是人擠人。但是陽光明媚心里又不甘心,跑不了遠處就近下個館子總可以吧。選擇這家只是因為門口排隊的人相對較少。菠蘿咕咾肉42一份,肉吃起來很厚實,外脆里嫩。菠蘿和黃桃水果也挺新鮮,女生一定喜歡。要說缺
2018-10-03 144 -
这家烤鱼用沙漏计时,三十分钟不上菜就能吃顿霸王餐
這家烤魚是我吃到過口味最獨特的,簡直腦洞大開。既能做出老陜人酣暢淋漓的油潑辣子范兒,還有充滿異國風情的芝士味,口味多達十幾種。西安油潑辣子烤魚吃過嗎?新鮮梭邊魚先腌再烤,鋪上一層紅椒段兒,撒上一把辣椒面,熱油嗞啦往魚身上一潑,滿桌飄香。老
2018-09-20 169 -
三秦套餐点餐有套路,热馍加凉肉,21块钱吃三样
西安三秦套餐全國聞名,臘汁肉夾饃,涼皮外加冰峰。不過西安還有一種三秦套餐是坊上的,清真版的,那就是臘牛肉夾饃。這家涼皮店開在回民街,主打岐山搟面皮,臘牛肉夾饃。外地游客逛回民街必吃無疑,因為坊上賣的都是麻醬釀皮,很少賣岐山搟面皮的。搟面皮
2018-09-15 185 -
陕北人吃羊肉硬到害怕,一桌全羊宴一千多,吃到打嗝
陰雨綿綿的秋季最適合吃肉,貼個秋膘。被陜北朋友帶到一家主打陜北橫山羊的羊肉館子,整上一桌全羊宴。六斤羊肉鐵鍋里先燉著,涼菜吃起來。鹵羊蹄帶皮連筋,吃著筋道又耐嚼。鹵香濃郁,后味帶著辣,吃著沒有腥膻味,下酒一流。羊頭來一個,看起來怕怕的,吃
2018-09-19 236 -
一口气连吃12个大生蚝,六种口味,买单让人大跌眼镜
生蠔營養豐富,又被稱為海底牛奶,有著男人的加油站,女人的美容院的美譽。一盤有六個大生蠔,而且每個生蠔的口味還不一樣。這個名字很奇特,山賊黑椒口味的,黑胡椒香氣很濃郁,鮮美中透著辛辣,一口吃下肚嫩滑又濃烈,很刺激。XO醬算是調料里比較頂級的
2018-09-18 220 -
珍稀娃娃鱼人人吃得起,一桌全鲵宴人均只要一百多
大鯢,還有一個響亮的名字叫娃娃魚。娃娃魚營養價值極高,肉質鮮嫩,被視為珍稀補品。河賜館有專門的養殖基地,做法花樣多,價格接地氣,人人都能吃得起。娃娃魚皮凍口感特別Q彈,吃著筋筋的,女性多吃滋補養顏,還能美白哦。河賜一品湯色黃亮,板栗濃湯濃
2018-09-17 263 -
这家陕菜馆把船搬进店,一店尝遍陕菜和小吃,请客有面子
說它是西安最美陜菜館一點都不過。如果不是圖片限制的話,恨不得連放十張室內圖片,太美了。漁船當桌,煙霧繚繞,猶如仙境一般。面積達一千多平米,十多個包間,開放式小吃檔口,既能觀看皮影戲,還能聽到吼秦腔,熱鬧的不得了。長安大牌檔主打地道陜菜,市
2018-09-16 139 -
米线原来还能这样吃,终于出新口味了,一碗十二块
身為一個米線狂人,米線的選擇無非就是辣和不辣。麻辣,酸辣,三鮮,最多再來個什么炸醬的。今天這份米線你能猜到是什么口味嗎?黃燜雞米線了解下。黃燜雞大多用來配米飯,黃燜雞配米線還真是第一次吃。雞腿肉加香菇的組合。香菇提味增香,是黃燜雞必不可少
2018-09-14 167 -
这才是西安人的烤肉,六毛一串,物价一秒回到几年前
西安人一年四季都愛吃烤肉,天一黑,只要說烤肉,隨便那么一喊,三五個人即刻組成局。烤肉攤上一坐,啤酒抗一箱,烤肉烤筋備上幾把,美翻了。涼菜素拼,花毛也得上兩盤,等肉的時候慢慢喝著,吃著。等肉上桌的那份心情是滿足的。這家烤肉店烤肉六毛一串,你
2018-09-15 144 -
一个人五盘菜花了120多,小酒馆连石头都能卖上价
這家小酒館,出品精致。小菜花樣多,都是下酒的好菜。涼調牛肉酸辣可口,切薄片拌上香菜段兒,增香解膩。鴨掌筋道耐嚼,最愛吃連筋帶骨的肉了,只要鹵的味道好,吃起來就有滋有味。烤蝦五塊一個,蝦的個頭挺大,蝦肉飽滿。只撒了一些辣椒粉吃著甜甜辣辣的。
2018-09-13 163 -
这样的鸡蛋包很少见到,不是熟客不给做,五块一个
這樣的小吃我也是第一次吃,說菜盒,蛋包貌似都不準確。圓的是常見的韭菜盒子,吃過的雞蛋包里面就是雞蛋,其他什么也沒有。可是這個長方形的就不同了,蛋菜二合一。韭菜雞蛋,豆腐粉條,滿滿兩大盆,一早上也就賣空了。做法和菜盒差不多,都是搟薄皮,鋪上
2018-09-13 156 -
这道黑色小吃与凉皮齐名,精品陕菜馆必有它一席之地
饸饹是陜西的名小吃,名氣不比涼皮小。各大精品陜菜館里的招牌必有饸饹的一席之地。不過不是所有人都能吃得慣。饸饹多用蕎麥面做成,豐富的蛋白質、氨基酸和維生素。有人說吃不慣它的澀味,有人就喜歡的不得了。街頭小店的饸饹大多六,七塊一碗。進了精品陜
2018-09-12 127 -
二百块十个生蚝一顿吃光,生蚝这样吃一口一个太爽了
前幾日和朋友約飯,吃到了一種生蠔的獨特做法。生蠔是大補人人皆知,吃法多種多樣,最常見的吃法無非生吃或者煎烤。生蠔這樣的做法還是第一次見到。生蠔裹了面粉雞蛋液,過油炸制酥脆金黃,撒上碧綠的蔥葉再裝回蠔殼上桌。生蠔殼底還有一些炒過的金蒜,蒜香
2018-10-02 162 -
吃海鲜烧烤的客人分两拨,十点前是吃饭的,十点后是喝酒的
夜幕降臨,最熱鬧的就屬燒烤了。路邊攤煙火氣十足,店里環境舒適,各有特色,看個人喜好了。這家燒烤以海鮮為主打,是品牌連鎖店,家家排大隊真不是亂說的。鮑魚肉Q彈緊實,蒜香濃郁,一口一個特別過癮。不管是鮑魚,生蠔還是扇貝,只要食材新鮮,味道就不
2018-09-14 176 -
只花了11.9就吃到了三秦套餐,吃货一般都这么干
對于西安人來說,一年四季最不可缺的就是涼皮。不管是米皮,搟面皮,還是釀皮統統都是我的菜。 一碗涼皮半碗辣椒吃著才爽。雖然說搟面皮是寶雞西府那邊的最正宗,其實要我說不管哪的,只要味道好就成,管它正宗不正宗,又不參賽,只是解饞而已。吃搟面皮最
2018-08-23 138