前幾天去朋友家吃飯時， 有一道菜我非常喜歡， 就是「油條黃瓜」， 吃到第一口時， 黃瓜的清脆加上油條的香酥簡直好吃到爆， 特別是夏天的時候， 一根黃瓜， 一根油條這樣做胃口大增， 一起來看看怎麼做吧！
食材：一根黃瓜、一根油條、大蒜
材料：食用鹽、味精、白糖、白醋、芝麻油、涼開水
【油條黃瓜】—清涼爽脆、香酥可口
第一步：把油條切成2公分左右的丁狀， 黃瓜拍扁之後， 再斜切成小塊， 大蒜三到四粒， 拍扁碎成蒜末和黃瓜放在一起。
第二步：下面我們把油條丁， 過油炸一下， 鍋裡倒入植物油， 燒到5成熱， 放入油條丁， 開小火， 炸至焦脆後撈出。
第三步：倒入味精、白糖、食用鹽， 再倒入生抽、白醋、涼開水、芝麻油， 把調料攪拌均勻之後， 再放入油條均勻得裹上料汁，
好了， 一道特別簡單的油條黃瓜就做好啦， 香酥爽脆， 滿滿夏天的氣息， 快點學起來吧~