現在是吃葡萄的好時候， 但是葡萄具有健脾開胃、生津止渴、通利小便的作用大家還是適量使用較好。 那一般我們清洗葡萄都是直接用水沖一沖就直接食用了， 在講究一點的就放點鹽洗洗覺得又殺菌的作用， 其實這樣做是不對的， 這樣我們不能把農藥和附著的蟲卵清洗乾淨， 那今天我就教大家如何正確的清洗葡萄。
【原材料準備】：葡萄1串（約650g）、食用小蘇打5克、澱粉20克、涼白開適量。
【清洗葡萄的方法】：
第一步：首先將葡萄用清水沖洗1遍， 然後再將葡萄放入到盆中， 接著再將食用小蘇打、澱粉、涼白開全部放入到盆中， 攪拌均勻後， 浸泡5分鐘。
第二步：5分鐘後， 將葡萄撈出， 然後用自來水將葡萄沖洗2遍， 接著再將葡萄放入到涼白開中浸泡10分鐘。
第三步：10分鐘後， 將葡萄撈出， 瀝幹葡萄表面的水分即可食用。 吃不完的葡萄， 需要將葡萄放入到冰箱中冷藏， 最好在12小時內吃完最佳。
【食用小蘇打澱粉水清洗葡萄的原理】：清洗葡萄時， 需要用食用小蘇打、澱粉水清洗， 因為小蘇打是鹼性物質，
千萬別用鹽水洗葡萄了！教您一妙招， 蟲卵自動溜走， 連皮都可以吃。 用食用小蘇打澱粉水能將葡萄洗的超級乾淨，