酸辣面魚湯
![](/images/lazyload.gif)
No.1
食材
主料:金針菇、火腿腸、番茄、豆腐、雞蛋、麵粉
輔料:香菜
調料:鹽、生抽、白糖、老抽、澱粉、醋、胡椒粉
No.2
做法
1、金針菇切小段,
![](/images/lazyload.gif)
2、把面倒入盆裡, 加入少許鹽, 再打入雞蛋抓揉, 倒入少量清水攪拌均勻。
![](/images/lazyload.gif)
![](/images/lazyload.gif)
3、鍋內倒油燒至四五成熱,
![](/images/lazyload.gif)
![](/images/lazyload.gif)
4、加入適量鹽、生抽和白糖, 最後加入老抽上色。
5、倒入澱粉勾芡後加入豆腐, 起鍋前倒入醋和胡椒粉。
![](/images/lazyload.gif)
![](/images/lazyload.gif)
6、煮開之後就可以出鍋了。
![](/images/lazyload.gif)
酸辣面魚湯
No.1
食材
主料:金針菇、火腿腸、番茄、豆腐、雞蛋、麵粉
輔料:香菜
調料:鹽、生抽、白糖、老抽、澱粉、醋、胡椒粉
No.2
做法
1、金針菇切小段,
2、把面倒入盆裡, 加入少許鹽, 再打入雞蛋抓揉, 倒入少量清水攪拌均勻。
3、鍋內倒油燒至四五成熱,
4、加入適量鹽、生抽和白糖, 最後加入老抽上色。
5、倒入澱粉勾芡後加入豆腐, 起鍋前倒入醋和胡椒粉。
6、煮開之後就可以出鍋了。