哈嘍， 大家好吖~今天跟大家分享幾道被不少人稱讚的家常美食， 營養均衡又美味可口， 非常下飯， 做法特別簡單， 食材也是我們日常生活中常見的， 就連廚房小白做起來也無壓力， 非常特別適合上班族的首要選擇喲， 喜歡的朋友快來看看吧。
【香辣龍蝦尾】
-食材以及調味料的準備：龍蝦味， 火鍋底料， 蔥， 薑， 蒜， 小米辣， 十三香， 料酒， 生抽， 啤酒， 白芝麻。
-烹飪製作步驟過程：
1、龍蝦味倒入鍋中， 加料酒、蔥薑煮沸後撈出洗淨備用。
2、鍋中熱油， 倒入蔥薑蒜小米辣爆香， 倒入龍蝦尾， 加入3勺生抽、3勺火鍋底料、1勺十三香， 翻炒均勻。
3、然後倒入一聽啤酒， 中小火煮15分鐘後， 轉大火收汁。
4、出鍋時撒上蔥花、白芝麻就可以啦。
簡單又好吃， 好吃到停不下來的香辣龍蝦尾！簡直無敵了， 比飯店還要好吃百倍， 怎麼都吃不夠的香辣龍蝦尾， 太造一氣， 趕緊去買二斤龍蝦尾， 造起來吧~不好吃算我輸！
【清炒黃瓜花】
-食材以及調味料的準備：黃瓜花， 大蒜， 紅蔥頭， 生抽， 鹽， 高鮮味精， 糖。
-烹飪製作步驟過程：
1、黃瓜花清洗乾淨；大蒜和紅蔥頭切片， 備用。
2、起鍋燒油， 小火炸至金黃， 讓誘人香味飄出， 然後再倒入洗好的黃瓜花， 反復翻炒。
3、看到黃瓜花變色後，
小小的黃瓜真的很可愛， 吃起來也是清脆的口感哦， 雖然只是清炒， 但是黃瓜花特有的香味， 比肉更誘人， 更適合減脂期間吃哦～
【鹹肉黃花菜】
-食材以及調味料的準備：鹹肉、黃花菜， 幹辣椒， 生抽， 鹽。
-烹飪製作步驟過程：
1、黃花菜摘除花蕊、去根清洗乾淨， 鍋中倒入適量的清水燒開， 加入少許鹽和幾滴食用油， 把黃花菜進行焯水， 焯熟的黃花菜撈出過冷水後瀝幹。
2、鹹肉切片；幹辣椒切段；熱油下鍋， 放入鹹肉煸炒出油脂後， 再加入2個幹辣椒， 炒出香味。
3、最後加入焯熟的黃花菜， 再加入1勺生抽、半勺鹽， 翻炒1分鐘即可。 （如果鹹肉很鹹， 不需要加鹽哈。 ）
鮮嫩好吃的鹹肉爆黃花菜， 清爽味美， 拌飯神器， 天熱不愛吃飯， 試試這道快手小炒， 做法簡單又營養好吃， 下飯又下酒喲～