您的位置:首頁»美食»正文

糖尿病患者須知:常吃這3種食物,讓你的血糖一天比一天穩!

在我們的印象中, 糖尿病一直是被稱為富貴病、老人病, 是現在比較常見的一種內分泌系統的疾病, 但是隨著物質生活水準的提高, 一些不健康的生活方式已經使得糖尿病的發病趨勢越來越年輕化, 很多年輕人也在不知不覺中患上了糖尿病, 因為需要長期控制治療, 在以藥物治療為主的情況下, 搭配一份合理的糖尿病食譜可以獲得更好的控制效果。 那糖尿病患者吃什麼好呢?隨小編一起看看吧!

糖尿病患者須知:常吃這3種食物, 讓你的血糖一天比一天穩!

1、大蒜

大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。

大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。 大蒜中含蒜氨酸和蒜酶, 二者接觸後產生蒜素, 具殺菌效力;大蒜中所含生物鹼, 具有降低血糖成分, 增加胰島素的功能, 更重要的是它對正常血糖值無影響;此外大蒜還具有促進新陳代謝, 緩解疲勞, 刺激消化器官分泌消化酶, 促進上皮增生, 加速創傷癒合等功效。 近年來發現, 大蒜有很好的降血糖作用, 可作為糖尿病病人的食療方。 大蒜可生食, 也可煮食、煨食, 或作配料。

2、大麥

大麥為禾本科植物大麥的果實, 最適宜做麥芽糖和釀酒, 中醫學認為, 大麥味甘微成, 性涼。 有和胃、利水之功效。 據測定, 每100克大麥含碳水化合物73.3克, 蛋白質10.2克, 脂肪1.4 克, 屬於低熱能食品。

古代中醫認為大麥主治消渴。 研究證明, 大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

3、黃瓜

黃瓜中雖然也含有糖, 但是它們並不參與到糖原的代謝, 因此糖尿病人根本就不用擔心裡面的糖分。 另外, 黃瓜有降血糖的作用, 對糖尿病人來說, 黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。 黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝, 故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑, 血糖非但不會升高, 甚至會降低。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示