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懶人早餐烙餅,10分鐘搞定,一口氣吃兩塊!

十分鐘搞定噴噴的懶人香早餐烙餅, 一口氣吃兩塊!準備好一碗面, 兩個蛋就能輕鬆製作, 教你做懶人早餐餅, 十分鐘端上桌, 比烙餅還香

[麵條雞蛋餅]

食材:剩麵條一碗, 雞蛋兩個, 香芹三根, 胡椒粉一克, 鹽三克, 生抽10克, 油少許, 番茄醬少許

[製作步驟如下]:

1、我們把準備好的剩麵條放入碗中, 這個是昨天晚上做涼麵, 剩下來的一小碗, 今天從冰箱拿出來, 一點都沒有黏連, 而且還一樣的勁道。

如果沒有剩下的麵條, 可以直接水煮一點。

2、接著打入雞蛋, 加鹽, 胡椒粉, 生抽調味, 喜好辣椒的可以加一些小米椒碎, 想要麵條餅煎出來更脆口一些, 那麼雞蛋減少半個用量, 想要更加的柔軟一些, 多加一個雞蛋。 如果喜歡蔬菜也可以加一點點,

把蔬菜剁碎了, 記得不要太多。

3、再把準備的香芹切成末放進去, 也可以隨喜好的加入一些胡蘿蔔, 木耳, 香菇丁之類的, 都是可以的, 用筷子將它們充分的攪拌均勻即可。

4、準備好一個不沾的平底鍋, 在裡面來上少許的油, 然後把拌勻的雞蛋面放進去, 均勻的鋪開, 鋪均勻厚度就可以了。

5、這個時候開小火, 慢慢的煎制, 直到煎至底部定型, 這個時候的表面也快要完全凝固了, 灑上一些芝麻

6、蓋上一個大的盤子,把鍋倒扣過來,再把鍋裡來上少許油,把面餅翻一個面重新倒回鍋,這樣翻面不會把面餅給弄碎,直到煎至兩面金黃就可以出鍋了

取出來,切成小塊,然後再淋上些孩子喜歡吃的番茄醬,或者是甜麵醬都可以啊,咱們的懶人早餐就製作完成了。是不是看著就很有食欲呢?

6、蓋上一個大的盤子,把鍋倒扣過來,再把鍋裡來上少許油,把面餅翻一個面重新倒回鍋,這樣翻面不會把面餅給弄碎,直到煎至兩面金黃就可以出鍋了

取出來,切成小塊,然後再淋上些孩子喜歡吃的番茄醬,或者是甜麵醬都可以啊,咱們的懶人早餐就製作完成了。是不是看著就很有食欲呢?

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