鳳梨甜不甜，瞧一眼這裡就知道，一挑一個準，老果農的方法真實用

炎熱的5月是鳳梨大量上市的季節， 這個時候的鳳梨物美價廉， 新鮮多汁又好吃， 但是大家都會挑鳳梨嗎？挑選不好， 很有可能就會挑到內心發黑鳳梨， 其實挑鳳梨的時候， 只需要看準一個地方， 就能夠挑選到優質新鮮的好鳳梨。 下面我就把挑選鳳梨的幾個實用方法分享給大家， 學會了以後大家就知道該如何挑選了。

第1點， 我們挑選鳳梨的時候要看鳳梨的顏色， 經常吃鳳梨的朋友都有感觸， 鳳梨最直觀的就是看顏色， 市面上的鳳梨顏色深淺不一。 如果是顏色深黃一點發青的地方都沒有， 那這樣的鳳梨不建議購買，

這樣是過度成熟的鳳梨了， 裡面會出現發黑的現象， 有的聞起來會有一股壞掉的酒味。 這樣的吃起來不脆口。 還帶一些棉軟。 其實鳳梨也有最佳食用時期， 剛好成熟的鳳梨。 一般都會呈現出整體亮黃色還帶一點青色， 這樣的鳳梨買回來就可以直接吃了， 口感是最佳的， 如果鳳梨顏色發青並且捏起來特別的硬， 說明這個鳳梨還未完全熟透， 吃起來口感很差， 雖然口感更脆勁。 但是一點也不甜， 反而很酸澀， 沒有鳳梨的香氣， 但是能存放的時間可以更長久。 所以大家可以根據自己的需要來購買。

第二， 我們來看鳳梨的葉子， 其實看葉片也很關鍵， 通過觀察葉片， 可以大致判斷這個鳳梨的營養甜度如何， 一般來說鳳梨上面的葉子就是他的身份證， 通常說葉子長的是海南的， 葉短的是廣西的， 就兩種而言在相同成熟度的情況下， 海南的鳳梨要比廣西的更甜更香， 從另一個角度來說。 就是我們要選擇葉子又長又茂盛的。 那說明其生長條件好， 營養就更加豐富，

口感也會更香甜。 葉片短的說明生長的時間不夠就摘下來了， 養分積累不夠導致甜度低， 所以不要選擇葉短的。

第三看果心的大小， 我們要選擇鳳梨底部果心是新鮮的。 遇到那些果心有點黑， 或者是明顯能夠看到已經存放的時間較長了，

最好不要購買， 因為這種情況可能裡面的果肉也是壞的。 同樣個頭的鳳梨， 我們要選擇果心比較小的， 因為這種切開以後裡面的硬心也是比較小， 果肉更加結實好吃。

第4看鳳梨上面的果眼， 這是我們需要觀察的一點， 看一下鳳梨的果眼是稀還是密集的，

如果是很小非常密集， 說明他的光照時間不足， 那這個鳳梨一般來說不會很甜， 口感也不會很好。 如果是比較大我們就可以放心購買了， 吃起來一般都會比較香甜。

第五捏捏鳳梨的硬度， 如果用手按壓下去感覺到軟綿綿的， 甚至還會滲透出一些汁水， 這就是熟過頭的啦，這種鳳梨也不建議大家購買，如果是一個好鳳梨用手捏捏表皮，有一種軟硬適中的感覺，如果感覺到硬邦邦的十有八九就是還沒有成熟的，所以大家要選擇摸起來軟硬適中的，大家一定要記住哦

第六聞一下氣味，兩個差不多的鳳梨，我們可以通過氣味來辨別成熟與否，一般成熟的鳳梨能夠聞到比較濃鬱的香氣，這種果香濃鬱的，會更加成熟，也會更加甜。如果是拿起來幾乎聞不到香氣的，說明採摘的時候還不夠成熟。這種糖分積累不夠，吃起來不甜也不值當。

菠 蘿和鳳梨很多朋友都分不清，有的人說兩者是一樣的東西，有的人說兩者差異很大，其實要辨別它們，只要看準這個地方，那就是鳳梨無刺無肉眼，菠 蘿有刺有肉眼，你再仔細觀察以後，我們就可以看出這兩者有很大的差別。鳳梨的葉子是沒有齒輪的，而菠 蘿的葉子是帶有齒輪的並且特別的扎手，用手摸一下就能分辨出來，其實他們的營養價值差別不大，所以不要糾結哪個更好更營養，喜歡哪個品種就買哪個品種，價錢適合自己才是最重要的。

愛吃鳳梨的朋友不妨按照以上的方法來挑選，保證能夠挑選到你心儀的，而且一挑一個準，最後覺得對你有用的，歡迎收藏留言轉發加關注。

這就是熟過頭的啦，這種鳳梨也不建議大家購買，如果是一個好鳳梨用手捏捏表皮，有一種軟硬適中的感覺，如果感覺到硬邦邦的十有八九就是還沒有成熟的，所以大家要選擇摸起來軟硬適中的，大家一定要記住哦

第六聞一下氣味，兩個差不多的鳳梨，我們可以通過氣味來辨別成熟與否，一般成熟的鳳梨能夠聞到比較濃鬱的香氣，這種果香濃鬱的，會更加成熟，也會更加甜。如果是拿起來幾乎聞不到香氣的，說明採摘的時候還不夠成熟。這種糖分積累不夠，吃起來不甜也不值當。

菠 蘿和鳳梨很多朋友都分不清，有的人說兩者是一樣的東西，有的人說兩者差異很大，其實要辨別它們，只要看準這個地方，那就是鳳梨無刺無肉眼，菠 蘿有刺有肉眼，你再仔細觀察以後，我們就可以看出這兩者有很大的差別。鳳梨的葉子是沒有齒輪的，而菠 蘿的葉子是帶有齒輪的並且特別的扎手，用手摸一下就能分辨出來，其實他們的營養價值差別不大，所以不要糾結哪個更好更營養，喜歡哪個品種就買哪個品種，價錢適合自己才是最重要的。

愛吃鳳梨的朋友不妨按照以上的方法來挑選，保證能夠挑選到你心儀的，而且一挑一個準，最後覺得對你有用的，歡迎收藏留言轉發加關注。