市面上現在賣的椒鹽配方有很多種， 大部分都添加了麥糊精。
這個麥糊精低營養、低價值， 商家在製作椒鹽的時候都喜歡添加， 裝起來滿滿的一瓶， 實際上有效成分很少。
所以我今天要教大家一個自己就能製作椒鹽的配方。
看看2元錢的成本是如何製作出價值10多元的一瓶椒鹽的。
存放於密封研磨瓶中， 不易變質
因為是我們自己家裡吃， 所以少做一點， 盡量便於存放， 不變質。
如下圖所示， 各成分配比如下：
2大勺的花椒， 1大勺鹽， 1小勺茴香， 1顆八角， 1小勺黑胡椒， 1小勺白鬍椒。
先將花椒、八角、小茴香放入鍋中， 小火炒制5分鐘， 炒出香味。
再倒入鹽， 繼續炒2分鐘。
再加白鬍椒。
再加黑胡椒。
拌勻之後， 倒入攪拌機， 將所有香料打成粉。
倒出來看看。
這就是我們做成功的椒鹽，裝入研磨瓶中，用的時候倒一點，非常方便。
這樣的椒鹽，只需要2元錢的成本。
有效成分比買的純，無任何添加劑；味道香，全家人吃著更放心。
這就是我們做成功的椒鹽，裝入研磨瓶中，用的時候倒一點，非常方便。
這樣的椒鹽，只需要2元錢的成本。
有效成分比買的純，無任何添加劑；味道香，全家人吃著更放心。