凍 幹 堅 果 奶 片
食材準備
無糖奶粉80克、濃稠優酪孚乚30克、芒果幹20克、奇異果乾20克、堅果20克
首先把無糖奶粉、果乾碎和優酪孚乚倒入碗中, 用筷子攪拌成絮狀。
戴上PVC手套, 用手揉成團。
取出一張調理紙把麵團放在上面, 再蓋上一層調理紙。 用搟麵杖搟平, 切成長方形或者用曲奇模具印製圖案、剩餘的邊角料捏在一起再次搟成薄片重複步驟。
在優酪孚乚片上擺上各種堅果,輕輕往下按壓直到不掉下來。
烤箱上下100預熱10分鐘,放入烤箱中層烤制20-25分鐘。
優酪孚乚的味道是非常香甜的,奶味濃郁真的會吃著吃著停不下來。上面的果乾可以根據自己喜好調整,不得不說芒果幹真的增添了很多風味,不過奇異果確實可以換成草莓、椰子等果乾,可能會更美味~
在優酪孚乚片上擺上各種堅果,輕輕往下按壓直到不掉下來。
烤箱上下100預熱10分鐘,放入烤箱中層烤制20-25分鐘。
優酪孚乚的味道是非常香甜的,奶味濃郁真的會吃著吃著停不下來。上面的果乾可以根據自己喜好調整,不得不說芒果幹真的增添了很多風味,不過奇異果確實可以換成草莓、椰子等果乾,可能會更美味~