炸炸炸算是長沙獨有的特色，
街邊小串的接地氣感，
加上價格實惠和味道的優勢，
愛吃的人數不勝數。
炸炸炸在長沙算是很常見，
這次打卡的是藏匿在河西湖南工商大學附近居民區的【夏記油炸鋪】。
因為這家店傍晚6點才營業，
我們5點便來到了社區裡，
當時等待的人已經很多，
等待的空餘時間我們幾個便對著手機把想吃的都已選好。
雖說做好萬全準備，
但是點單時因為猶豫了一下，
輪到我們還是到了10號，
最後我們等了1個多小時才吃到，
血的教訓！這裡提醒大家一定要提前選好菜，
馬上下單，
反正後續可以再加！
菜式跟尋常炸貨店並無區別，
種類繁多，
滿目琳瑯。
分量挺足，
均價不貴，
如果要吃炸貨，
人多一點比較好，
這樣能吃到很多種類，
畢竟很飽肚子。
土豆、包菜、雞柳是必點！土豆外層刷了一層糯米粉水再油炸，
外脆內糯，
十分入味！包菜真的好吃，
刷上醬料，
完全不會油膩！雞柳分量超級足，
油炸時候控制得剛剛好，
很嫩！蘭花幹、牛肉、五花肉也不錯。
炸牛奶也不會踩雷！糯米外層酥香爽脆，
內裡的牛奶軟糯滑彈，
奶味很濃郁，
一點也不膩味！
雞翅味道中規中矩，
路邊炸貨鋪的正常水準。
唯一踩雷的是魷魚須，
油炸後肉質還是糜爛的，
堿味有點重。
看到鄰桌在吃炸香蕉，
但是功能表上並沒有，
詢問了才知道這是他們自己帶的，
老闆提供幫炸服務，
這個有點棒~
另外，他們家食材還是很新鮮乾淨的，【性價比高】+【不油膩】+【品種多味道好】，三大特點。 說實話，這是小編排隊最久的炸炸炸，如果專門排隊1、2個小時去吃完全沒必要，實在要想吃，建議避開用餐高峰期。 地址：長沙岳麓區望岳南路潤澤園A17棟 人均：35元
另外，他們家食材還是很新鮮乾淨的，【性價比高】+【不油膩】+【品種多味道好】，三大特點。 說實話，這是小編排隊最久的炸炸炸，如果專門排隊1、2個小時去吃完全沒必要，實在要想吃，建議避開用餐高峰期。 地址：長沙岳麓區望岳南路潤澤園A17棟 人均：35元
