5月14日早上
圈 圈 裡 有 圈 圈
Thick egg
想做個波板糖樣的厚蛋捲
不小心就有點方了
變成了三角形
視頻裡我沒有放任何調味料
完全可以在蛋液裡自由發揮呦
甜黨加糖
鹹黨為自己帶“鹽”
蘸醬黨什麼都不要放
直接蘸沙拉醬、番茄醬……甚至老乾媽食用
也很好味(^_−)☆
•太陽貓食譜•
時間：25分鐘
難度：中等
人數：多人份
- 棒棒糖厚蛋捲 -
材料
雞蛋:4個 黃瓜:1根 火腿片:1包
牙籤:若干 芝士:100 牛奶:50g
做法
1.黃瓜刨薄片， 芝士、牛奶放入微波爐中叮1分鐘至融化。 雞蛋分離蛋黃蛋清， 打散， 蛋黃中加入芝士牛奶攪拌均勻。
2.將一半蛋黃倒入厚蛋燒鍋中，
3.盛出放涼， 卷上黃瓜片後切圈。 火腿片用壓花器壓花型， 對折， 用牙籤穿上， 再穿入厚蛋捲中即可。
•小貼士•
煎好厚蛋捲的秘訣是小火慢煎， 在蛋液未凝固時就卷起， 才會粘合在一起哦， 不然就會得到一張蛋皮了。