出門旅遊, 重要的事情除了看遍目的地的名勝古跡, 山山水水。 還應該坐下來好好品嘗當地的特殊美食, 才不枉大老遠的去玩一趟。 這位姓劉的女子, 去河南玩耍, 沒想到被河南這幾道菜給迷住了, 向網友們抱怨, 吃了這些菜後, 家也不想回了。 讓我們來看看是哪幾道河南特色菜吧!
第一是燴面, 燴面的名氣, 與北京的炸醬麵、山西的刀削麵、湖北的熱乾麵、四川的擔擔麵齊名。 去了河南, 不吃一碗燴面, 就像去北京不登上長城一樣, 實屬遺憾。
第二道是胡辣湯, 有白胡椒湯和黑胡椒湯之分, 味道都是極其鮮美的。
第三道是羊肉湯, 如果是在冬天, 喝一碗羊肉湯, 保證你一整天身體都是暖和的。 喝了一碗, 忍不住想要喝第二碗。
第四道是道口燒雞, 有著一股濃濃的河南鄉土氣息, 每逢過節, 家家戶戶必備的一道美食。
第五道是鍋貼, 脆皮包汁, 與天津狗不理包子有著異曲同工之妙。 是河南的一道平民美食, 千萬不能錯過。
第六道是燜子, 燜子的吃法多樣, 不管是油炸吃、炒來吃還是燉來吃, 味道都是極好的。 河南人甚至認為, 燜子比燕窩好還吃。