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明日春分,吃雞蛋不如吃它!比牛奶強9倍,補鈣又營養,老人小孩搶著吃~

春分有幾個習俗, 踏青、吃春菜、立蛋。

俗話說「春分到、蛋兒俏」。 不少粉絲朋友早餐的時候都會搭配一個雞蛋~

小時候, 媽媽總會準備一杯牛奶, 幾個雞蛋, 讓我多吃點, 說可以補鈣~

但是根據衛生部門全國規模的營養調查表明:中國人普遍缺鈣, 攝入量僅為人體所需的40%~50%。

中國營養協會推薦每天鈣攝入量

兒童每天800~1000mg

成年人每天800mg

老年人每天1000mg

缺鈣!已經成為普遍存在的問題, 小至嗷嗷待哺的孩童, 大至中老年人都容易缺鈣, 準媽媽更需要補鈣。

為什麼會缺鈣?

這根飲食結構有很大關係

鈣主要是從食物中獲取的

很多人說起補鈣就是喝骨頭湯, 養生專家提醒:骨頭中的鈣很難溶出, 骨頭湯中鈣不多, 脂肪反而不少。

還有人覺得牛奶含鈣量高, 但有些人接受不了奶腥味, 還有一部分人一喝牛奶就容易拉肚子。

資料統計:全中國有將近3.5億人都喝不了牛奶!這被稱為孚乚糖不耐受。

缺鈣又不想糟罪怎麼辦?

小編找到了這張 食物鈣含量表 , 並看中了食物中鈣含量是雞蛋10倍的芝麻。

雞蛋的含鈣量為56mg/100g

鮮牛奶的鈣含量為104mg/100g

芝麻的含鈣量為每620mg/100g

每天早上吃一塊孕婦也能吃的黑芝麻餅,富含鈣質,還可以用它搭配牛奶,美味又營養~

黑芝麻補鈣

黑芝麻除了含豐富的鈣質,還有蛋白質,磷、鉀、鎂等微量元素。

根據中國疾病預防控制中心營養與健康所

中國營養學會發佈的食物營養成分來看:

黑芝麻中的蛋白質含量為19.1g

比白芝麻的18.4略高

而且黑芝麻的鈣含量達到了780mg

遠高於白芝麻的620mg

*資料來源於中國疾病預防控制中心營養與健康所,中國營養學會

同樣是芝麻

黑芝麻的鈣含量比白芝麻更高!

每天早上吃一塊孕婦也能吃的黑芝麻餅,富含鈣質,還可以用它搭配牛奶,美味又營養~

黑芝麻補鈣

黑芝麻除了含豐富的鈣質,還有蛋白質,磷、鉀、鎂等微量元素。

根據中國疾病預防控制中心營養與健康所

中國營養學會發佈的食物營養成分來看:

黑芝麻中的蛋白質含量為19.1g

比白芝麻的18.4略高

而且黑芝麻的鈣含量達到了780mg

遠高於白芝麻的620mg

*資料來源於中國疾病預防控制中心營養與健康所,中國營養學會

同樣是芝麻

黑芝麻的鈣含量比白芝麻更高!

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