我的老家在黃土高原之上, 童年的時候, 每逢節假日經常回老家玩耍。 爺爺奶奶辛苦了一輩子, 在這不算富饒土地上辛勤耕作, 開墾出了自己的一片天地。 我印象深刻的是家里有一片土地在河邊, 村里的人都把這種在河邊的土地種蔬菜, 每到夏天的時候, 大家的菜地就豐收了。 我手里捧著西紅柿、黃瓜, 去河邊洗, 總能在河邊的崖壁上發現一種看起來刺刺的植物, 聽大家說這種植物能結酸甜好吃的果子。
后來上了中學, 學習了地理、生物等課程, 再回來老家看到河谷中的那些植物, 已經能辨別出這是一種落葉性灌木。
平日市場上幾乎沒有賣的沙棘, 長大后回老家的次數減少, 我漸漸淡忘了這種味道……有次偶然在工作中, 同事給我買了一罐飲料。 我打開了它, 大口喝了下去, 濃郁酸甜的口感, 這對于我來說, 是一種說不上來的熟悉的味道。 一看瓶子, 是某牌子的"沙棘汁"飲料。
又讓我想起了我記憶中的沙棘。 我仔細詢問了同事們小時候有沒有吃過沙棘, 大家都說見都沒見過。 我這次好好查了關于沙棘的很多資料,
沙棘是一種可以在惡劣環境中生長的植物, 它的繁殖能力較強, 具有防風固沙的作用。 在北方一帶, 沙棘常常被當作一種功能性植物。 在30年前的時候, 沙棘在農村非常常見, 每年都能采摘到很多沙棘果, 不過喜歡吃的人還是較少。 而到了這幾年, 隨著沙棘果的價值增高, 人們開始利用它制作果汁和其他產品, 其價格也一度上漲, 在我們當地, 新鮮的沙棘果能賣到3元一斤左右, 而干的沙棘果則能賣到五六塊一斤。