對比印度的街邊小吃， 感覺咱們這邊的烤冷面、烤面筋、煎燜子什么的瞬間就弱爆了。 印度小吃， 強悍指數五顆星， 國內去印度旅游的游客， 若是有敢挑戰印度小吃的， 我真的是打心眼里佩服你們。 不信大家來看一下正宗的印度街邊小吃， 看看你們敢解鎖哪幾個？第一個， 咖喱煮鷹嘴豆， 然后再配上這種小炸餅， 口感酥脆， 類似于國內的油炸餅， 而鷹嘴豆燉咖喱口感偏辣， 這個小吃吃起來真的是又油膩又辛辣。
第二種印度街邊小吃， 類似于銅鑼燒， 走在印度街頭， 經常看到印度大叔在沿街叫賣， 只不過看上去沒有日本銅鑼燒那樣制作精良。
這種街邊小吃是用酸奶、面粉和一種谷物熬成的， 口感酸酸黏黏的， 一般人get不到這道食物的點在哪。 然而在印度， 還是一道非常常見的街邊小吃。
最后這個小吃， 風靡印度， 實際上就是檳榔， 只不過里面加了一些蜂蜜和干果， 還有一種植物的種子， 在吃之前先將種子點燃， 然后快速塞進嘴里， 整個過程行云流水， 看上去挺玄乎的， 不過據說火在入口的一瞬間就滅掉了， 所以不會擔心燙嘴， 可是這種操作看上去還是有點害怕， 感覺要是沒點虎勁還真不敢吃呢。 這幾道印度小吃， 你pick誰呢？