城中村的泡饃館吃飯, 一個人就要個牛肉的普通泡饃18元, 含兩個餅子。
老板先給端來一杯茶, 還有一碗湯, 這湯略微帶點咸味, 撒了點香菜
這餅子還挺大的, 別看是城中村的泡饃館還挺講究, 必須顧客自己掰饃, 這餅子特別有韌勁, 掰饃特費勁
用了近半小時才掰好, 自己掰饃煮出來才好吃
18元的泡饃肉只有一片大片的, 其余的肉都是比較碎的小塊, 粉絲軟軟的, 湯比較寬~
桌上有油潑辣子和辣椒醬, 還配了一份糖蒜
泡饃煮得味道淡了點, 所以弄一些辣椒醬, 這辣椒醬特別咸, 加上辣椒醬正好。 肉雖然不多,
肉兩下就吃完了, 也不再講究蠶食了, 多放些辣椒醬攪拌一下, 呼呼啦啦吃得過癮, 這一大碗泡饃咥完, 身上熱得汗都濕透了, 真是爽快~