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日本的一种奇特街头小吃,造型可爱又美味,知道原材料的时候“吓”了一跳!

世界各地總是能找到各種各樣的美食, 這是因為每個地區因為各自的風俗習慣, 還有環境因素等等, 造就了不同的美食文化。 就像我們的鄰國日本一樣, 因為四面環海, 島上的林木業有非常發達, 所以當地最著名的美食當然就是各種海鮮和各種山里面的食材了。 海鮮自然不必多說, 很多人都非常熟悉, 而日本的一種街頭小吃, 就不得不說一下了, 可能很多人都不認識。

這種街頭小吃是一種油炸食物, 叫做紅葉天婦羅。 天婦羅大家應該都吃過, 就是將各種各樣的食物油炸出來的一種日本著名的美食。

而這款紅葉天婦羅呢, 同樣也是用食物油炸出來的美食, 造型上是楓葉的形狀, 第一次看見的人應該都會覺得這是用面粉什么的制作的油炸食物, 只是捏了一個楓葉的造型而已。

如果你是這么想的話, 那么恭喜你, 你被成功誤導了。 這種紅葉天婦羅并不是那么簡單的美食, 如果只是淡出拿到面粉食物, 那就沒什么特別了。 這種紅葉天婦羅制作的原材料就是來自當地的楓葉, 沒錯哦, 你沒看作, 這就是用楓葉油炸出來的天婦羅美食。

這種美食常見的地方是大阪, 當地種植有很多的楓樹, 所以有很多的楓葉, 而神奇的日本人就發明出了這一道富有當地特色的紅葉天婦羅了。 楓葉都是新鮮采摘下來的, 制作的時候會清洗干凈,

然后進行腌制, 腌制的時間一般都是一天一夜, 這樣才能夠入味, 不然啃葉子你可能很難接受那個味道吧。

接著在油炸的時候就和做普通的天婦羅一樣, 蘸上特別的面漿之后就直接油炸了, 炸完的時候因為是楓葉, 每一個都會呈現好看可愛的楓葉狀, 就和上圖的一樣, 這種美食在日本是相當受歡迎的。 如果你以為這種街頭小吃是近幾年才出現的, 那么恭喜你, 你又錯了。 據了解, 日本人吃楓葉的習慣可以追溯到很早的日本古代, 那時候就已經有吃楓葉的習慣了。

那么小伙伴們, 如果讓你品嘗一下這樣一道特色小吃, 你想不想試上一試呢?

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