俗話說“民以食為天”， 現在不管是去到哪個地方旅游的話， 這第一件事情就是要嘗到當地的一些美味小吃， 這樣才對得起旅游的意義， 尤其是常年都生活在一個地區的人來說， 要是去到外面旅游見識到那些食物， 肯定是會大開眼界來著。
就像前陣子小妖有個北方朋友去到南方玩一樣， 一開始就有聽說到這南北方的飲食文化差異非常大， 特別是有一些相同的食物做法卻是有點不一樣的更要去嘗試， 朋友聽完更是相當感興趣。 不過當來到南方一條街邊時， 卻看見了有一個大叔在擺攤賣東西，
當朋友走進去的時候， 擺攤的大哥立馬熱情的招呼起了朋友起來， 這時候只見朋友認出了其中一種食物“荸薺”， 但是在旁邊放放的像土豆一樣的東西就不認識了， 等到詢問了大哥之后才知道原來這種玩意是沙葛來著， 在北方非常少見， 不過在南方的話就到處可見了。
而這種沙葛還沒剝皮的時候看起來真的是跟土豆一模一樣， 不過把皮剝開之后全身卻是雪白雪白的， 一看就讓人相當想吃， 這時候朋友就買了一串沙葛， 當吃到第一口的時候發現這沙葛的口感非常酥脆， 而且也是相當多汁， 至于味道的話則是有點清甜， 要是用來解渴肯定是相當不錯。
后來朋友聽了南方當地人說了才知道，