一大早吃早飯還是想吃河南的胡辣湯, 找了一家名氣不大的小館子, 要的是牛肉胡辣湯, 這家的胡辣湯看著簡單, 就是牛肉, 木耳, 面筋, 其他的粉條, 海帶這些都沒有
用大的木勺子盛飯, 一碗要兩勺
淋上香油就好了
看著胡辣湯是稠稠的, 里面的食材不少
湯底使用羊骨頭湯熬的, 木耳, 面筋吃著都脆脆的口感
牛肉雖然不多, 但是都是大塊, 肉切的也比較大比較厚, 一碗能有三四片, 胡辣湯喝著確實香, 里面有多種調味料打成了粉一起熬制胡辣湯, 這個微辣的口味, 吃著胃里面特別暖~
再配上兩根大油條,