雖說前幾天立秋剛剛過去， 但是這天氣還是絲毫沒有轉涼的痕跡， 每天出門都感覺跟太陽肩并肩， 這如果不多喝水的話是很容易中暑的。 不過對于吃貨們來說， 夏天確實一個非常適合吃的季節， 尤其是晚上的時候， 道路兩邊就會有各種各樣的宵夜美食， 邊喝酒邊吃也是非常愜意的。
而說到這些宵夜攤上的美食， 相信大家最先想到的就會是燒烤跟小龍蝦， 這兩種基本是所有人都喜歡吃的。 特別是現在這個季節， 坐在路邊喝啤酒吃著燒烤和小龍蝦， 再叫上三五個好友一起邊吃邊聊天， 這樣的感覺也是非常美妙的，
不過除了燒烤跟小龍蝦外， 還有一道美食也是晚上大排檔非常受歡迎的， 它的成本只有幾塊錢而已， 但卻賣得非常火， 那就是田螺了。 相信說到田螺， 大家會非常的熟悉， 也是很多人從小吃大到的， 小優記得以前生活在農村的食物， 田螺是非常常見的， 隨便一抓一大把。
將這些田螺抓回家之后就會拿給大人去爆炒， 吃起來又香又辣非常的過癮。 不過現在生活在城里， 想要接觸到這些美味卻非常困難， 幸好晚上在大排檔還可以吃到。 它也是一道非常不錯的下酒菜， 邊喝酒邊吸田螺簡直不要太過癮， 這樣散漫的生活讓人一下子就能沉迷其中， 想想都美滋滋。
不過田螺雖好吃，