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立秋之后生长快速的“长寿菜”,自家阳台就可以种植,你想吃吗?

最近的天氣雖然還是非常炎熱, 不過按照農歷來說, 已經是立秋之后了, 也就是秋天了。 說起秋天大家都知道是豐收的季節, 很多農作物, 果子等等都是在秋季進行收獲的。 不過有一種作物卻和別人與眾不同, 這種植物是要在立秋自后再種植的, 因為這個時候生長最快, 而且種植簡單, 不知道有沒有小伙伴知道是什么樣植物呢?

這種植物就是上圖的這種了, 看起來有沒有很眼熟的小伙伴呢?這種植物是一種簡單的野菜形態, 只有粗粗的根莖, 扁圓形的葉子, 深綠色, 葉子上面摸起來會有點粗糙的感覺。

看起來是非常不起眼的一種小植物, 不過這種植物在老一輩里面, 卻稱為“長壽菜”!

為什么這樣的植物會有“長壽菜”這樣一個吉祥的名字呢?首先要先知道, 這種植物的原本名字呢, 叫做木耳菜, 它是一種營養價值非常高的菜, 而且有促進腸道蠕動, 促進消化, 清熱解毒, 保護消化系統等等的功效, 這讓它也成為了大多數人眼中的寶貝了。

不止如此, 木耳菜還含有大量的鈣和鐵元素, 常吃木耳菜可以促進身高的生長, 還有就是防止貧血的發生了。 木耳菜還有一個很大的特點, 那就是種植簡單。 木耳菜可以直接用家里的花盆種植, 一般在立秋之后開始種植, 一個月左右就可以收獲了。

木耳菜不僅有食用的價值,

當做盆栽來種植的話, 也有觀賞的作用, 簡直就是一舉兩得的作物。 而關于木耳菜的烹飪呢, 也非常簡單, 一般是炒菜和涼拌兩種吃法。 炒菜的話和平時的炒菜方式一樣即可;涼拌則需要先將木耳菜煮熟之后, 在進行調味和涼拌才行。 對于這樣一種價值頗高的木耳菜, 大家有沒有興趣要進行養殖了呢?

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