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南京有一家非常火的网红小吃店,不起眼的店门口排了很多顾客,这样的油炸美食十元一份

說到好吃的美食小吃, 那可就多了。 很多人都沒有去過國外, 所以并不知道國外的美食小吃有多少, 但是在國內的話, 美食小吃可以說是更多, 只需要在國內就能夠吃到很多好吃的美食小吃了, 甚至連老外們都非常想吃中國的美食小吃呢, 不知道你們平常都喜歡吃些什么小吃?

小巫接下來要說的這種美食就是來自南京的一款網紅小吃店里的小吃, 這家店看起來毫不起眼, 甚至店面面積只有5平方, 但是卻吸引了很多顧客, 這到底是為什么呢?來到這家店之后, 可以看到門口大排長龍, 想要買到還需要排上隊伍呢。

其實這樣的小吃價格很便宜, 一份十元錢。

先是會看到店內的大媽拿著一個碗, 里面會舀來一些面糊, 然后往熱好的油鍋里面畫著圈圈的倒, 但是中間卻鏤空了, 看起來非常像一個大餅里面破了個洞。 油炸到差不多的時候, 這樣的炸面糊也逐漸的成型了, 在油炸的過程中還需要時不時的倒上一些熱油。

油炸好了之后就可以撈上來了, 撈上桌之后就可以開始刷上醬料了, 這樣的醬是用魚熬成的醬, 看起來還不錯, 均勻的刷在炸好的面糊上面就行了, 撒上白芝麻和一些蔥花就行。 最后一步就需要把炸面糊對折起來, 然后用刀切成一塊一塊的就完成了這一份網紅小吃。

眼前的這位小姐姐就是去嘗試這樣的網紅小吃炸面糊,

先是吃上幾口以后, 小姐姐表示吃起來的味道讓她想起來大街上有賣的醬香餅和香脆餅, 其實這樣的炸面糊叫做小魚鍋貼來著, 感覺還是挺有趣的名字, 不知道你們有沒有吃過這種小魚鍋貼呢?

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