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泰国这个路边摊是米其林星级店,主厨却苦恼:米其林称号可不可以退

如果要評價一道菜和一位廚師是不是最好的, 那就是用米其林來稱呼就是最為權威的, 米其林是世界上最好的一家餐廳, 在這里面人們可以吃到的美食那就是最美味, 而里面的的廚師個個更是頂級人才, 這就是米其林, 如今很多地方美食也是被米其林發現后使得名氣高了些。

在泰國曼谷街頭就有著這樣子的一家路邊攤, 那是一位已經是七十多歲的曼谷老奶奶在經營的, 她的名字就是叫做拉杰菲, 拉杰菲經營的路邊攤在當地街頭那就是非常出名的, 只因她會做出來一道非常美味的蟹肉煎,

當地人還因此稱拉杰菲為蟹肉煎皇后, 可見這道菜有多美味。

當這道菜出名后更是被米其林餐廳看中, 因此這家路邊攤就成為了曼谷街頭的米其林餐廳的, 還被推送到了米其林中心, 拉杰菲也是因此出名, 雖然說自己做出來的美食被米其林看中, 使得自己的名氣是越來越高, 不過這也是讓拉杰菲感到了煩惱, 這是為什么呢?

原來是因為拉杰菲這家店成了曼谷街頭的米其林星級店, 拉杰菲不得不把食物的價格的提高, 如果不提高的話人們就是覺得這是假的, 但是價格提高后到了70美元一份, 這根本就不是人們熟悉的路邊攤了, 而且價格那么貴誰還會來跟老奶奶買的, 生意自然就不好做了。

這就是讓拉杰菲老奶奶覺得非常苦惱的事情,

雖然是有了名氣但是客源少了, 老奶奶還想著這米其林的稱號可不可以退, 這也許就是人們所吃的人紅是非多了, 如果是你的話你們會不會想著將這米其林稱號退去呢?你們覺得路邊攤該有的樣子是什么樣的呢?

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