要是說到中國美食的話， 估計說個三天三夜都說不完， 中國美食博大精深， 這一點就連很多外國朋友也非常的佩服。 特別是最近這幾年， 中國美食在國際上的知名度與日俱增， 很多外國朋友來中國旅游為的就是品嘗中國美食， 可見這中國美食的魅力是有多大。
而很多外國朋友喜歡的中國美食也是我們所熟悉的， 比如火鍋、蛋炒飯、麻婆豆腐等等這些， 在我們國內算是非常常見的。 不過在外國有一道熱門菜， 是外國朋友們的最愛， 但是在我們國內卻很罕見， 相信有近一半的中國吃貨沒有吃過，
其實這道中國菜就是左宗棠雞了， 雖說這名字聽起來很陌生， 不過左宗棠是我們再熟悉不過的了， 他使新疆回歸我們的故土， 是我們的民族大英雄。 小優一開始對這道菜也并不了解， 后來才知道其實這道菜跟左宗棠沒有什么直接關系， 只不過是托名而已。
當這道中國菜傳到國外的時候， 立刻就受到老外們的熱捧， 他們品嘗一次之后立刻就愛上了。 現如今在很多國外的中餐館， 這道菜可以算是最熱門的， 基本每一位去中餐館吃飯的外國朋友， 都會點上這么一道左宗棠雞， 吃起來又香又辣非常的過癮。
不過在國外最受歡迎的中國菜， 在我們國內卻很少見， 甚至有些人還沒見過呢，