水果作為我們平日里經常吃的一種食物， 深受大家的喜愛， 很多人都會有一些喜歡的水果種類。 水果之所以可以成為食物中重要的部分， 主要依賴于它本身含有的豐富維生素， 是我們人體攝取維生素的重要來源之一。 而水果的種類也是有各種各樣的， 有常見的， 也有少見的。 下面要介紹到的這種水果， 就是一種非常罕見的水果了， 不知道有沒有人見過呢？
這種水果就是上圖的這種了， 是不是看著非常眼熟呢？沒錯哦， 這就是仙人掌， 而果子就是仙人掌上面長著的東西， 也就是綠色部分的那玩意。
關于這種果子呢？不少人都很少看見， 更不用提起來吃過了。 這種仙人掌結出的果子， 名字叫做“仙桃”， 聽起來是不是很玄幻的感覺， 雖然蟠桃我們是沒見過了， 可是“仙桃”就是活生生存在的， 只是比較少人食用， 就算是我們中國的吃貨們， 吃過“仙桃”的也不算很多。
關于“仙桃”的食用方式， 是可以直接生吃的。 不過“仙桃”的食用不能和其他水果一樣， 隨隨便便就這樣吃掉了， 而是需要經過一定的加工之后才能食用。 這主要是因為這種果子如果不處理的話， 也是和仙人掌一樣， 渾身是刺， 如果不會吃的人， 就很容易吃到滿嘴是刺了。
“仙桃”在吃之前需要先拔刺， 接著就是清洗了， 因為“仙桃”會分泌一種粘液， 所以需要用特殊的水洗方式來清理， 處理完之后的仙桃就會變得光鮮亮麗， 表面非常光滑了， 拿起來也比以前順手。 最后， 吃的時候呢， 需要用刀子先將皮切開， 然后用力掰開就能看到果肉了， 直接大口將果肉吃掉就可以了。 這就是“仙桃”的大體食用方式了， 不知道小伙伴們學會了嗎？