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你最爱吃的瓜子,竟然会让脑子变笨?

哈嘍, 寶寶們~

你們愛吃瓜子嗎?

瓜子是一個人人都愛, 消磨時間的小零食, 現在超市里有更多好吃的口味。

記得小編上學的時候也是個沉迷于瓜子的瓜娃子, 嘿嘿, 上課經常偷偷吃瓜子, 后來被老師逮到之后, 說少吃點瓜子, 吃多了會變笨, 當時想著, 哼, 肯定是危言聳聽, 騙人的!

真相到底是什么樣的呢?

瓜子吃多了變傻不至于, 但是肯定是可以變胖和磨損牙齒的。

很多寶寶應該都會聽過瓜子牙這個詞吧, 就是牙齒上面有長期吃瓜子留下的印記, 缺口。

科學理論證明, 葵瓜子里面含有的某種油脂, 對皮膚/眼睛/大腦都有好處呢!

瓜子營養豐富, 香氣誘人, 西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅蟲作用, 適當嗑點瓜子, 能刺激舌頭上的味覺神經, 促進唾液、胃液的分泌, 有利消化, 有益健康, 還能促進面部肌肉的運動。

據報道, 葵花子有醫療價值, 可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。

嗑瓜子時, 唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。 唾液過多流失, 會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病, 而且還使味覺遲鈍, 食欲減退。 唾液有助于清除口腔內的食物殘渣, 減少細菌繁殖和發酵的機會, 并能保護口腔粘膜, 糖尿病患者一旦發生口腔潰瘍, 則很難痊愈, 所以, 吃葵花子時, 最好用手剝殼, 切記不能一次吃得太多。

并且, 瓜子吃多了容易上火!

那到底為什么會有人說吃瓜子會變笨呢?

那是因為吃到假瓜子了, 也就是明礬瓜子。

明礬又叫白礬、鉀礬, 能使瓜子干燥不變軟, 還能保持口感。 但專家說明礬中的鋁, 被人體大量吸收后很難排出, 會損害大腦及神經細胞, 導致記憶力衰退, 嚴重的還會引起腦萎縮、癡呆等癥狀。

而有媒體暗訪發現不少工人在加工瓜子等炒貨時, 隨手抓取使用食品添加劑, “全憑感覺”。 真真是把消費者健康當兒戲!!!

那么怎么鑒別明礬瓜子呢?

瓜子個體有些掉色, 或是有腐蝕的現象, 可能存在加入過多的明礬或是長時間沒有銷售出去。 或者購買后把瓜子用杯子或是碗盛水浸泡上30分鐘再觀察水的顏色, 如果水渾濁就表明是添加了明礬的。

唉, 這個世界吃個瓜子都不能放心了嗎?

小編真的傷透了心~

好啦~

我還是我, 一個為你們操碎了心的健康搬運工~

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