《中餐廳》第四期節目可以說充滿了看點, 這個一起節目從頭到尾都非常有趣, 這一期節目, 《中餐廳》的朋友們依然過得不是很難輕松, 遇到了大雨, 而且終于《中餐廳》來了幫忙的嘉賓。
王俊凱的廚藝前三天的節目可以看出, 是非常好的, 而第四期節目, 王俊凱又通過做菜來散發自己的魅力了, 作為川菜大廚, 這一次王俊凱要挑戰做牛肉丸子。
看王俊凱的手法就知道, 他真的很擅長做菜, 絕對不是演出來的, 做丸子王俊凱也很專業, 通過分辨肉的狀態確定丸子有沒有揉好, 而肉丸子的過程, 王俊凱動靜卻不小。
為了讓丸子吃起來有嚼勁, 王俊凱一直在摔牛肉, 讓牛肉變成絲狀。 這樣的過程非常消耗力氣, 而王俊凱也一直沒停下來, 一直用力的砸, 不過這個過程看起來, 實在是有一些嚇人, 最后趙薇和白舉綱都不敢靠近王俊凱了。
后來, 看王俊凱太累, 白舉綱還上千幫忙, 讓王俊凱休息一會。 咋丸子的過程, 王俊凱也因為調皮, 不小心手砸到了鍋底, 非常的可愛, 白舉綱也非常的貼心。
然而這道菜最后并沒有成功, 因為大暴雨, 整個餐廳都進了雨水, 因為擔心有漏電的事情發生, 最后大家不得不離開, 而王俊凱卻完全舍不得自己的丸子, 最后決定帶著丸子回到了住所, 繼續講這道菜完成。
不過還好, 第二天又是一個好天氣,